Pinsa

Pinsa

O le Roman Pinsa o se falaoa mafolafola fa'a-Italia ua lauiloa i le lalolagi atoa i tausaga talu ai nei. E foliga tutusa ma le piza, ae e matua'i ese lava i le tulaga o le paluga, foliga, ma le mafiafia.

O uiga sili ona iloga o Pinsa o lona mama ma le faigofie ona foloina. O le mea e tulaga ese ai e aofia ai: O le paluga e faia mai le paluga o le falaoa saito, falaoa araisa, ma le falaoa soya, lea e faʻaitiitia ai le aofaʻi o le gluten. O le paluga e maualuga tele le vai e oʻo atu i le 80%, o le mea taua lea i lona vaivai ma le ea. Pe a faʻatusatusa i le pizza masani, e maualalo kalori, gaʻo, ma carbohydrates o le Pinsa, ma e faigofie ona foloina.