پنسا

پنسا

رومن پنسا د ایټالیا سټایل فلیټ برډ دی چې په دې وروستیو کلونو کې یې په ټوله نړۍ کې شهرت ترلاسه کړی دی. دا د پیزا سره ورته والی لري، مګر دا د اوړو، شکل او جوړښت له پلوه په څرګنده توګه توپیر لري.

د پنسا تر ټولو د پام وړ ځانګړتیاوې د هغې سپکوالی او هضمیت دی. هغه څه چې دا جلا کوي عبارت دي له: دا ټوخه د غنمو د اوړو، د وریجو د اوړو او سویا د اوړو له مخلوط څخه جوړه شوې ده، کوم چې د ګلوټین مینځپانګه کموي. دا ټوخه تر 80٪ پورې د هایډریشن لوړه کچه لري، کوم چې د هغې نرم، هوا لرونکي جوړښت لپاره کلیدي ده. د دودیز پیزا په پرتله، پنسا په کالوري، غوړ او کاربوهایډریټ کې ټیټه ده، او د هضم لپاره اسانه ده.