Pinsa

Pinsa

Roman Pinsa bụ achịcha dị larịị nke ndị Itali nke a ma ama n'ụwa niile n'afọ ndị na-adịbeghị anya. O yiri pizza, mana ọ dị nnọọ iche n'ihe gbasara ntụ ọka, ọdịdị, na udidi.

Ihe kacha pụta ìhè na Pinsa bụ ịdị mfe ya na mfe ịgbari. Ihe dị iche gụnyere: A na-eji ngwakọta nke ntụ ọka wit, ntụ osikapa, na ntụ soy eme mgwakota agwa a, nke na-ebelata ọdịnaya gluten. Achịcha ahụ nwere oke mmiri mmiri dị elu nke ruru 80%, nke bụ isi ihe na-eme ka ọ dị nro ma na-eku ume. Ma e jiri ya tụnyere pizza ọdịnala, Pinsa dị obere na kalori, abụba, na carbohydrates, ọ dịkwa mfe ịgbari.