டாக்கோ

பீட்சா

இத்தாலியில் தோன்றி உலகளவில் பிரபலமடைந்த ஒரு உணவு.

பீட்சா என்பது இத்தாலிய உணவுச் சுவையுடன், பிரத்யேக சாஸ் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவு வகையாகும்.

உலகம் முழுவதும் பிரபலமான இந்த சிற்றுண்டியை, உலகெங்கிலும் உள்ள நுகர்வோர் விரும்பி உண்கின்றனர்.

மெல்லிய மேலோடு கொண்ட பீட்சா

1950களில், பிஸ்ஸா ஹட் தயாரித்த கிராக்கர் பேஸ் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது, மேலும் அவர்கள் அந்தப் பண்பை இன்றுவரை தக்கவைத்துக் கொண்டுள்ளனர்.

மெல்லிய மொறுமொறுப்பான கேக்கின் அடிப்பகுதியானது, வெளிப்பகுதியில் மொறுமொறுப்பாகவும், உட்புறத்தில் மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும்.

இந்த வகை பீட்சாவில், சிறந்த பலன்களைப் பெறுவதற்காக, பொதுவாக டாப்பிங்ஸ் மற்றும் சீஸ் சரியான அளவில் சேர்க்கப்பட்டு, நீர்த்த பீட்சா சாஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த உணவை உற்பத்தி செய்வதற்கான இயந்திரங்கள்


பதிவிட்ட நேரம்: பிப்ரவரி 05, 2021