Taco

Taco

O taco é um prato tradicional mexicano caracterizado por uma fina tortilla feita de farinha de milho ou trigo, dobrada ou enrolada em torno de diversos recheios. Os recheios são variados, incluindo geralmente carne bovina, carne suína, frango, frutos do mar, feijão, queijo e uma variedade de vegetais refogados. Os tacos oferecem uma textura rica e variada — a tortilla externa pode ser macia ou crocante, enquanto o recheio pode ser suculento, picante ou agridoce, dependendo da preferência pessoal.