Tako

Tako

Tako meksikanyň däp bolan iýmiti bolup, dürli içlikleriň daşyna bükülip ýa-da örtülip, ​​mekgejöwen ýa-da bugdaý unundan ýasalan inçe ýuka çörek (tortilla) bilen häsiýetlendirilýär. Içlikler dürli-dürli bolup, adatça sote edilen sygyr eti, doňuz eti, towuk eti, deňiz önümleri, lobya, peýnir we dürli gök önümler ulanylýar. Takolar baý we dürli tekstura hödürleýär - daşky tortilla ýumşak ýa-da gyrymsy bolup biler, içlik bolsa şahsy islegiňize baglylykda suwly, açy ýa-da süýji-turşy bolup biler.