Taco

Taco

Taco on perinteinen meksikolainen ruoka, jolle on ominaista ohut, maissi- tai vehnäjauhoista valmistettu tortilla, joka on taiteltu tai kääritty erilaisten täytteiden ympärille. Täytteet ovat moninaisia, ja niihin kuuluu yleensä paistettua naudanlihaa, sianlihaa, kanaa, mereneläviä, papuja, juustoa ja erilaisia ​​vihanneksia. Tacojen koostumus on rikas ja monipuolinen – tortillan ulkokuori voi olla pehmeä tai rapea, kun taas täyte voi olla mehukas, mausteinen tai makea ja kirpeä, henkilökohtaisista mieltymyksistä riippuen.