Spiral Pie -tuotantolinjan kone

Tekniset yksityiskohdat

Yksityiskohtaiset valokuvat

Tuotantoprosessi

Tiedustelu

Spiral Pie -tuotantolinjan kone

Koneen määrittely:

Koko

(P) 19 770 mm * (L) 2060 mm * (K) 1630 mm
Sähkö  3-vaihe, 380 V, 50 Hz, 18 kW
Sovellus Kierre-piirakka, Kihi-piirakka
Kapasiteetti  1800 (kpl / h)
Piirakan paino 60-250 (g / kpl)
Malli nro. CPE-3126

Tuotantoprosessi:

Tämän koneen tuottama ruoka:

Spiraalipiirakka


  • Pari:
  • Seuraava:

  • 1. Taikinansiirtokone
    Kun taikina on sekoitettu, sitä rentoutetaan 20-30 minuuttia ja asetetaan sitten taikinansiirtolaitteelle. Täällä Taikina kutsutaan seuraavalle tuotantolinjalle.

    1. taikinansiirron kuljetin01

    2. Jatkuvan levyn rullat
    Arkki on nyt prosessissa näissä arkiteloissa. Nämä telat parantavat taikinan gluteenin levittämistä ja sekoittamista.

    2. jatkuvat levytelat01

    3. Taikinan arkin jatkolaite
    Taikina jatkuu laajasti ohueksi levyksi. Ja sitten siirretään seuraavalle tuotantolinjalle.

    3. taikina levyn jatkolaite013. taikina levyn jatkolaite 02

    4. Öljyttäminen, arkkilaitteen vieritys
    vieritys on tehty tällä rivillä, ja myös jos haluat levittää sipulia, tämä ominaisuus voidaan lisätä tähän riviin

    4.öljy, rullalaitteen vierintä014.öljy, arkin laitteen vierintä02

    Hyvän leivonnaisen tai piirakan ja muiden laminoitujen tuotteiden salaisuus on peräisin laminointiprosessista ja taikinalevyn hellävaraisesta ja stressittömästä käsittelystä. ChenPin tunnetaan ja tunnustetaan taikinankäsittelytekniikastaan, joka johtaa taikinan hellävaraiseen ja stressittömään käsittelyyn tuotantoprosessin alusta lopputuotteeseen. Tietämyksemme on keskittynyt ChenPinin tuotekehitykseen, jossa kehitämme yhdessä asiakkaidemme kanssa heidän näkemäänsä tuotetta. Olipa kyse maukkaasta pyörteestä, spiraalipiirakasta tai kihi Pie -taitosta, olemme varmoja, että voimme laittaa taikinaosaamisen toimimaan sinulle.

    Tuotteesi on aina lähtökohta kehitettäessä tarpeitasi vastaavaa tuotantoratkaisua. Vahva keskittyminen joustavuuteen, kestävyyteen, hygieniaan ja suorituskykyyn takaa tehokkaasti valmistetun, korkealaatuisen lopputuotteen. ChenPin-tuotantolinja tuottaa siten lopputuotteesi juuri haluamallasi tavalla.

    Tuotantoprosessi 11

  • Kirjoita viesti tähän ja lähetä se meille

    Tuoteryhmät