Spiral Pie -tuotantolinjakone

Tekniset yksityiskohdat

Yksityiskohtaiset valokuvat

Tuotantoprosessi

Tiedustelu

Spiral Pie -tuotantolinjakone

Koneen tekniset tiedot:

Koko

(P) 19 770 mm * (L) 2 060 mm * (K) 1 630 mm
Sähkö 3-vaiheinen, 380V, 50Hz, 18kW
Sovellus Spiraalipiirakka, Kihi Pie
Kapasiteetti 1 800 (kpl/tunti)
Piirakan paino 60-250 (g/kpl)
Malli nro. CPE-3126

Tuotantoprosessi:

Tällä koneella tuotettu ruoka:

Spiraalipiirakka


  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • 1. Taikinansiirtokuljetin
    Kun taikina on sekoitettu, sitä rentoutetaan 20-30 minuuttia ja asetetaan sitten taikinakuljettimelle.Täällä taikina siirretään seuraavalle tuotantolinjalle.

    1. Taikinan siirtokuljetin01

    2. Jatkuvat päällystysrullat
    Arkkia käsitellään nyt näillä levyteloilla.Nämä telat tehostavat taikinan gluteenin levittämistä ja sekoittumista.

    2. Jatkuvat päällystysrullat01

    3. Taikinalevyn jatkelaite
    Täällä taikina laajenee laajasti ohueksi levyksi.Ja sitten se kuljetetaan seuraavalle tuotantolinjalle.

    3. Taikinalevyn jatkolaite013.Taikinalevyn jatkolaite02

    4. Öljytys, levyjen rullauslaite
    Tällä rivillä tehdään öljyämistä, arkin rullausta ja myös haluttaessa sipulin levittämistä tämä ominaisuus voidaan lisätä myös tälle riville

    4. Öljytys, arkkien rullaus01 4. Öljytys, arkkien rullaus02

    Hyvän leivonnaisen tai piirakan ja muiden laminoitujen tuotteiden salaisuus juontaa juurensa laminointiprosessista ja taikinalevyn hellävaraisesta ja stressittömästä käsittelystä.ChenPin tunnetaan ja tunnustetaan taikinankäsittelyteknologiastaan, joka johtaa hellävaraiseen ja stressittömään taikinan käsittelyyn tuotantoprosessin alusta lopputuotteeseen.Tietomme on keskittynyt ChenPinin tuotekehitykseen, jossa kehitämme yhdessä asiakkaidemme kanssa heidän suunnittelemaansa tuotetta.Olipa kyseessä herkullinen pyörteinen, spiraalipiirakka tai kihi Pie, olemme varmoja, että voimme käyttää taikinatietomme hyödyksesi.

    Tuotteesi on aina lähtökohtana kehitettäessä tarpeitasi vastaavaa tuotantoratkaisua.Vahva panostuksemme joustavuuteen, kestävyyteen, hygieniaan ja suorituskykyyn takaavat tehokkaasti tuotetun ja laadukkaan lopputuotteen.ChenPin-tuotantolinja tuottaa siis lopputuotteesi juuri sellaisena kuin haluat.

    Tuotantoprosessi 11

    Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille

    Tuoteluokat