Máquina para línea de producción de tartas en espiral CPE-3126

1. Transportador de masa
Una vez mezclada la masa, se deja reposar durante 20-30 minutos y luego se coloca en la cinta transportadora. Allí, la masa se traslada a la siguiente línea de producción.

2. Rodillos de laminado continuo
La lámina se procesa ahora en estos rodillos. Estos rodillos mejoran la distribución y mezcla del gluten de la masa.

3. Dispositivo extensor de láminas de masa
Aquí la masa se estira extensamente hasta formar una lámina delgada. Luego se transporta a la siguiente línea de producción.

4. Engrase y laminado del dispositivo de láminas
En esta línea se realiza el engrasado y el laminado de la lámina, y también se puede agregar la función de esparcir cebolla si se desea.

El secreto de una buena repostería, tartas y otros productos laminados reside en el proceso de laminado y en el manejo delicado y sin estrés de la masa. ChenPin es reconocida por su tecnología de procesamiento de masa, que garantiza un manejo suave y sin estrés, desde el inicio del proceso de producción hasta el producto final. Nuestro conocimiento se concentra en el departamento de I+D de ChenPin, donde, junto con nuestros clientes, desarrollamos el producto que imaginan. Ya sea una deliciosa tarta en espiral, una tarta de kihi, estamos seguros de que podemos poner nuestra experiencia en el manejo de masas a su servicio.

Su producto es siempre el punto de partida para desarrollar la solución de producción que mejor se adapte a sus necesidades. Nuestro firme compromiso con la flexibilidad, la durabilidad, la higiene y el rendimiento garantiza un producto final de alta calidad y producción eficiente. De esta forma, la línea de producción de ChenPin fabrica su producto final exactamente como usted lo desea.