Máquina para línea de producción de lavash CPE-650

Máquina para línea de producción de lavash CPE-650

Lavash es un pan plano y delgado, generalmente fermentado, horneado tradicionalmente en un tandoor (tonir) o en un sajj, y común en las cocinas del sur del Cáucaso, Asia occidental y las zonas que rodean el mar Caspio. Lavash es uno de los tipos de pan más extendidos en Armenia, Azerbaiyán, Irán y Turquía. Modelo n.° CPE-650, adecuado para una capacidad de producción de 8100 a 3600 piezas/hora para Lavash de 6 a 10 pulgadas.

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