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Máquina para línea de producción de burritos CPE-450
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Máquina para línea de producción de burritos CPE-450
El burrito es un platillo típico de la cocina mexicana y tex-mex que consiste en una tortilla de harina enrollada en forma cilíndrica y sellada, rellena con diversos ingredientes. A veces, la tortilla se asa o se cuece al vapor para ablandarla, hacerla más flexible y facilitar que se adhiera a sí misma al envolverla. Modelo n.° CPE-450, apto para una capacidad de producción de 9000 piezas/hora para burritos de 6 a 12 pulgadas.