Máquina de linha de produção de torta espiral

Detalhes técnicos

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Processo de produção

Investigação

Máquina de linha de produção de torta espiral

Especificação da máquina:

Tamanho

(C)19.770mm * (L)2.060mm * (A)1.630mm
Eletricidade Trifásico, 380 V, 50 Hz, 18 kW
Aplicativo Torta Espiral, Torta Kihi
Capacidade 1.800 (pcs/hora)
Peso da torta 60-250(g/pçs)
Modelo não. CPE-3126

Processo de produção:

Os alimentos produzidos por esta máquina:

Torta Espiral


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  • 1. Transportador de massa
    Depois que a massa é misturada, ela é relaxada por 20-30 minutos e depois colocada no dispositivo de transporte de massa.Aqui a massa é transportada para a próxima linha de produção.

    1.Transportador de massa01

    2. Rolos de cobertura contínua
    A folha agora é processada nesses rolos de folhas.Este rolo melhora o glúten da massa, espalhando-o e misturando-o extensivamente.

    2.Rolos de cobertura contínua01

    3. Dispositivo extensor de folha de massa
    Aqui a massa é extensamente estendida em folhas finas.E é então transportado para a próxima linha de produção.

    3.Dispositivo de extensão de folha de massa013.Dispositivo de extensão de folha de massa02

    4. Dispositivo para lubrificação e laminação de folhas
    A lubrificação, a laminação da chapa é feita nesta linha e também se quiser espalhar a cebola esse recurso também pode ser adicionado nesta linha

    4. Lubrificação, laminação de dispositivo de folha 01 4. Lubrificação, laminação de dispositivo de folha 02

    O segredo de uma boa pastelaria ou Torta e outros produtos laminados tem origem no processo de laminação e no manuseamento suave e sem stress da folha de massa.A ChenPin é conhecida e reconhecida por sua tecnologia de processamento de massa que resulta no manuseio suave e sem estresse da massa, desde o início do processo de produção até o produto final.O nosso conhecimento está concentrado na I&D da ChenPin onde, em conjunto com os nossos clientes, desenvolvemos o produto que eles idealizam.Quer se trate de um saboroso redemoinho, torta em espiral ou torta kihi, temos certeza de que podemos colocar nosso conhecimento sobre massa para trabalhar para você.

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    Processo de produção 11

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