Taco

Taco

U taco hè un alimentu tradiziunale messicanu carattarizatu da una tortilla fina fatta di farina di granu o di granu, piegata o avvolta intornu à diversi ripieni. I ripieni sò diversi, cumpresi cumunemente carne di manzo, porcu, pollu, frutti di mare, fagioli, furmagliu è una varietà di ligumi saltati. I tacos offrenu una struttura ricca è variata - a tortilla esterna pò esse dolce o croccante, mentre chì u ripienu pò esse suchjosu, piccante o dolce-agrumosu, secondu e preferenze persunali.