Taco

Taco

Taco est cibus Mexicanus traditus, cuius crustulum tenue et planum (tortilla) e farina frumenti vel triticei factum, circa varia farcimina complicatum vel involutum, insignitur. Farcimina varia sunt, vulgo bubulam, porcinam, pullinam, cibos marinos, fabas, caseum, et varia olera frixa comprehendentes. Tacos texturam divitem et variam offerunt — tortilla exterior mollis vel crispa esse potest, dum farcimen succosum, acre, vel dulce-acre, pro praeferentia personali, potest esse.