Tart ea Mahe

Tart ea mahe

Tart ea mahe ke lijo tse tsoekere tse ratoang lefatšeng ka bophara. Ha ho tluoa tabeng ea sebopeho, e fana ka monate o moholo ka ho fetisisa—e crispy ka ntle, e bonolo ka hare, 'me e monate haholo ntle le ho korotla. Ha e sa tsoa apehoa, lekhapetla le nang le matheba le bontša likarolo tse ikhethang tse robehang ka ho thothomela ho khotsofatsang ha e loma ka bonolo. Ka lehlakoreng le leng, ho tlatsa ke custard e boreleli le e boreleli e qhibilihang hang-hang lelemeng, e ntša monko o monate le o monate oa lebese le mahe. Linotlolo tse caramelized tsa pastry li leka-lekanya custard e monate, e bonolo, ka tekanyo e nepahetseng ea monate—le ka mohla e se ke ea e-ba tsoekere e feteletseng.