آنڊا ٽارٽ

1576030640

آنڊا ٽارٽ

”برطانيه جا روايتي کاڌو“ وچين دور جي شروعات کان وٺي، انگريزن کير، کنڊ، انڊا ۽ مختلف مصالحا استعمال ڪندا هئا ته جيئن انڊا جي ٽارٽس وانگر کاڌ خوراڪ ٺاهڻ لاءِ.يوزي ايگ ٽارٽ پڻ 17 صدي عيسويء ۾ چين ۾ منچو ۽ هان ضيافت جي ڇهين ضيافت مان هڪ آهي.

1575958518288820

ميرنگو ٽارٽس جا ڀرڻ نه رڳو مکيه اسٽريم جا انڊا ٽارٽس (شگر ايگ) آهن، پر مختلف قسم جا ٽارٽس پڻ آهن جيڪي ٻين مواد سان ملايا ويندا آهن، جهڙوڪ تازو کير جا ٽارٽ، جنجر ٽارٽس، انڊا وائيٽ ٽارٽس، چاڪليٽ ٽارٽس ۽ برڊز نيسٽ ٽارٽس وغيره.

1575958872826609
1575959506679091

پورچوگيز ڪريم ٽارٽ، جنهن کي پرتگالي ايگ ٽارٽ به چيو ويندو آهي، ان جي سڙيل مٿاڇري جي خاصيت آهي، جيڪا کنڊ (ڪارمل) کي وڌيڪ گرم ڪرڻ جو نتيجو آهي.

سڀ کان اول پورچوگالي انڊا ٽارٽ انگريزن مسٽر اينڊريو اسٽو وٽان آيا.Pasteis de Nata کائڻ کان پوء، پرتگال جي لزبن جي ويجهو هڪ شهر بيلم کان هڪ روايتي مٺاڻ، هن پنهنجي تخليقيت ۾ اضافو ڪيو، لوڻ، اٽو، پاڻي ۽ انڊا، ۽ برطانوي پيسٽري استعمال ڪندي.مشهور پرتگالي انڊي ٽارٽ ٺاهيو.

ذائقو نرم ۽ خراب آهي، ڀرڻ امير آهي، ۽ کير ۽ انڊا جي خوشبو پڻ ڏاڍي مضبوط آهي.جيتوڻيڪ ذائقو پرت کان پوء پرت آهي، اهو مٺو آهي ۽ چکن نه آهي.

هن کاڌي جي پيداوار لاء مشينري


پوسٽ جو وقت: فيبروري-05-2021