Yumurtalı Tart

"Britanya'nın Geleneksel Yemekleri" Orta Çağ'ın başlarında, İngilizler yumurtalı tartlara benzer yiyecekler yapmak için süt, şeker, yumurta ve farklı baharatlar kullanmışlardır. Youzhi yumurtalı tart ayrıca 17. yüzyılda Çin'deki Mançu ve Han ziyafetlerinin altıncı ziyafetinin yemeklerinden biridir.

Beze tartların içleri sadece ana akım yumurtalı tartlar (şekerli yumurta) değil, aynı zamanda taze sütlü tartlar, zencefilli tartlar, yumurta akı tartları, çikolatalı tartlar ve kuş yuvası tartları gibi başka malzemelerle karıştırılmış varyant tartlardır.

Portekiz kremalı tartı, aynı zamanda Portekiz yumurtalı tartı olarak da bilinir, şekerin (karamelin) aşırı ısıtılması sonucu oluşan kömürleşmiş yüzeyiyle karakterize edilir.

En eski Portekiz yumurtalı tartı, İngiliz Bay Andrew Stow'dan geldi. Portekiz'in Lizbon yakınlarındaki bir şehir olan Belem'den gelen geleneksel bir tatlı olan Pasteis de Nata'yı yedikten sonra domuz yağı, un, su ve yumurta ve İngiliz hamur işlerini kullanarak kendi yaratıcılığını ekledi. Popüler Portekiz yumurtalı tartını yarattı.

Tadı yumuşak ve çıtır, içi zengin ve sütlü ve yumurtalı aroması da çok güçlü. Tadı katman katman olsa da tatlı ve yağlı değil.

Bu gıdayı üreten makineler

Otomatik Milföy Gıda Üretim Hattı

Gönderi zamanı: Şub-05-2021