Tart nga Itlog

Tart nga Itlog

"Tradisyonal nga mga Pagkaon sa Britanya" Sukad pa sa Edad Medya, ang mga Briton migamit na og gatas, asukal, itlog ug lain-laing mga panakot aron paghimo og mga pagkaon nga susama sa egg tart. Ang Youzhi egg tart usa usab sa mga putahe sa ikaunom nga bangkete sa mga bangkete sa Manchu ug Han sa China niadtong ika-17 nga siglo.

Ang mga palaman sa meringue tarts dili lang ang mainstream egg tarts (sugar egg), apan lakip usab ang lain-laing klase sa tarts nga gisagol sa ubang mga materyales, sama sa fresh milk tarts, ginger tarts, egg white tarts, chocolate tarts ug bird's nest tarts, ug uban pa.

Ang Portuguese cream tart, nailhan usab nga Portuguese egg tart, mailhan sa nasunog nga nawong niini, nga resulta sa sobra nga pag-init sa asukal (caramel).

Ang labing una nga Portuguese egg tart gikan sa Briton nga si Mr. Andrew Stow. Human makakaon sa Pasteis de Nata, usa ka tradisyonal nga panghimagas gikan sa Belem, usa ka siyudad duol sa Lisbon, sa Portugal, gidugang niya ang iyang kaugalingong pagkamamugnaon, gamit ang mantika, harina, tubig ug itlog, ug mga pastry sa Britanya. Gihimo niya ang sikat nga Portuguese egg tart.

Humok ug crispy ang lami, dato ang palaman, ug kusog usab kaayo ang kahumot sa gatas ug itlog. Bisan pa man og nagpatong-patong ang lami, kini tam-is ug dili mantikaon.

Mga makinarya para sa paghimo niining pagkaona


Oras sa pag-post: Pebrero 05, 2021