Ukunta Tart
"Cuntooyinka Dhaqanka ee Britain" Laga soo bilaabo qarniyadii dhexe, Ingiriisku waxay isticmaali jireen caano, sonkor, ukun iyo dhir udgoon oo kala duwan si ay u sameeyaan cunto la mid ah keega ukunta. Keega Youzhi sidoo kale waa mid ka mid ah suxuunta keega lixaad ee keega Manchu iyo Han ee Shiinaha qarnigii 17aad.
Buuxinta macmacaanka meringue ma aha oo kaliya macmacaanka ukunta ee caadiga ah (ukunta sonkorta), laakiin sidoo kale macmacaanka kala duwan ee lagu qasay agabyo kale, sida macmacaanka caanaha cusub, macmacaanka sinjibiil, macmacaanka ukunta cad, macmacaanka shukulaatada iyo macmacaanka buulka shimbiraha, iwm.
Macmacaanka kareemka ee Bortuqiiska, oo sidoo kale loo yaqaan Macmacaanka ukunta ee Bortuqiiska, waxaa lagu gartaa dusha sare ee gubtay, taasoo ka dhalata sonkorta oo aad u kululaatay (karamel).
Cuntadii ugu horreysay ee ukunta Bortuqiis waxay ka timid Mr. Andrew Stow oo u dhashay Ingiriiska. Ka dib markii uu cunay Pasteis de Nata, oo ah macmacaan dhaqameed ka yimid Belem, oo ah magaalo u dhow Lisbon, oo ku taal Portugal, wuxuu ku daray hal-abuurkiisa, isagoo isticmaalaya xaydh, bur, biyo iyo ukun, iyo buskud Ingiriis ah. Wuxuu sameeyay cuntadii ukunta ee Bortuqiis ee caanka ahayd.
Dhadhanku waa jilicsan yahay oo qallafsan yahay, buuxintu waa hodan, caraf udgoon oo caano iyo ukun lehna sidoo kale aad ayuu u xoog badan yahay. Inkasta oo dhadhanku lakabyo kala duwan yahay, haddana waa macaan yahay oo dufan ma leh.
Waqtiga boostada: Febraayo-05-2021
Telefoon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

