피타

피타

피타 빵은 겉은 살짝 바삭하면서도 쫄깃하고, 속은 부드럽고 폭신한 것이 특징입니다. 고온에서 구워지는 동안 반죽 속의 수분이 빠르게 증발하면서 빵이 속이 빈 주머니 모양으로 부풀어 오릅니다. 식힌 후에는 겉껍질에서 은은한 구운 향과 곡물 향이 나며, 쫄깃하고 탄력 있는 식감과 풍부한 밀의 풍미를 느낄 수 있습니다. 구운 고기, 채소, 후무스, 다양한 소스와 완벽한 조화를 이루며, 속을 넉넉히 채워 넣어도 쉽게 찢어지지 않아 다양한 재료를 담아 먹기에 더할 나위 없이 좋은 빵입니다.