Pita

Pita

Rootiga Pita waxaa lagu gartaa dusha sare oo xoogaa qallafsan oo calalinaya, gudahana waa jilicsan yahay oo jilicsan yahay. Inta lagu jiro dubista heerkulka sare, qoyaanka ku jira cajiinka ayaa si degdeg ah u uumi baxa, taasoo keenta in rootiga uu u soo baxo qaab god ah. Ka dib marka uu qaboojiyo, qoloftu waxay wadataa caraf udgoon oo la dubay iyo udgoonka badarka, taasoo bixisa qaniinyo calalsan oo adkaysi leh oo qani ku ah dhadhanka sarreenka. Waxay si fiican ula jaanqaadaysaa hilibka la dubay, khudaarta, hummus, ama maraqa kala duwan, iyadoo si wax ku ool ah u daboolaysa buuxinta ballaaran iyada oo aan si fudud u jeexin, taasoo ka dhigaysa mid aad u fiican maaddooyinkaas.