Palmier / Pasticceria a farfalla

Pupulare in Europa, u gustu caratteristicu snack,

pasticceria farfalla (Palmier) per via di a so forma s'assumiglia à a farfalla per piglià u nome.

Son goût croustillant, doux et délicieux, avec une forte odeur d'Osmanthus fragrans.

Pasticceria a farfalla ( Palmier hè un pupulare in Germania, Francia, Spagna, Italia,

Portugallu, USA è parechji altri paesi di a desserta classica occidentale.

Hè generalmente crede chì a Francia hà inventatu stu dessert à u principiu di u XXu seculu,

è ci sò ancu opinioni chì a prima coccia era in Vienna, Austria.

U sviluppu di i pasticci di farfalla hè basatu annantu à un cambiamentu in u metudu di coccia

di dolci simili di u Mediu Oriente cum'è baklava.

Quì sottu hè a stampa per a desserta di u Mediu Oriente "Baklava"