Palmier / Butterfly pečivo

Populárne v Európe, chuťovka s charakteristickou chuťou,

motýľové pečivo (Palmier) kvôli svojmu tvaru pripomína motýľa, aby dostal meno.

Jeho chuť je svieža, sladká a lahodná, so silnou vôňou Osmanthus fragrans.

Motýlie pečivo (Palmier je populárny v Nemecku, Francúzsku, Španielsku, Taliansku,

Portugalsko, USA a mnoho ďalších krajín klasického západného dezertu.

Všeobecne sa verí, že Francúzsko vynašlo tento dezert na začiatku 20.

a existujú aj názory, že prvé pečenie bolo vo Viedni v Rakúsku.

Vývoj motýľových koláčikov je založený na zmene spôsobu pečenia

podobných blízkovýchodných dezertov, ako je baklava.

Nižšie je obrázok pre stredovýchodný dezert "Baklava"