파이 & 키슈 생산 라인 기계

1. 반죽 트랜스 컨베이어
반죽을 혼합한 후 여기 컨베이어 벨트에 놓고 라인의 다음 부분, 즉 연속 시트 롤러로 옮깁니다.

2. 연속 시트 롤러
시트는 이제 이러한 시트 롤러에서 처리됩니다.이 롤러는 반죽의 글루텐을 광범위하게 펴서 섞는 효과를 높여줍니다.

3. 반죽 시트 확장 컨베이어
여기서 반죽은 얇은 시트로 광범위하게 확장됩니다.그리고 생산 라인의 다음 생산 단위로 옮겨집니다.

4. 채우는 기계
■ 파이 속재료를 파이의 아래쪽 반죽 껍질에 떨어뜨립니다.
■ 연속적으로, 불연속적으로 또는 불규칙하게 – 부드럽고 크리미한 것부터 단단한 것까지 다양한 충전재를 반죽 시트에 1~6줄로 배치합니다.고기, 야채 등 까다로운 서류도 으깨지 않고 부드럽게 처리할 수 있습니다.빠르고 쉽게 청소할 수 있습니다.

5. 반죽 쌓기
■ 믹서를 하부 스킨에 떨어뜨린 후 믹서와 하부 스킨에 층을 덮기 시작합니다.
■ 반죽 시트를 세로로 여러 조각으로 자릅니다.충전물은 매 두 번째 스트립마다 배치됩니다.한 스트립을 다른 스트립 위에 놓기 위해 터보건이 필요하지 않습니다.샌드위치 파이의 두 번째 스트립은 동일한 생산 라인에서 자동으로 만들어집니다.그런 다음 스트립을 십자형으로 자르거나 모양을 찍습니다.

6. 몰딩 및 수직절단기
파이 성형/성형 및 절단이 이 장치에서 수행됩니다.

7. 자동 정렬
여기에서는 파이를 자른 후 자동 트레이 정렬 기계의 도움으로 자동으로 정렬됩니다.

ChenPin은 페이스트리나 파이를 자동으로 생산하는 데 사실상 제한이 없습니다.접거나 말거나 채우거나 뿌리는 등 ChenPin 메이크업 라인에서는 모든 종류의 반죽을 가공하여 절묘한 제빵 제품을 만들 수 있습니다.
ChenPin은 다양한 액세서리를 제공합니다.이를 사용하면 일관되게 높은 품질을 유지하면서 아주 쉽게 다양한 종류의 페이스트리를 생산할 수 있습니다.혁신적인 엔지니어링 설계를 통해 한 페이스트리에서 다음 페이스트리로 빠르게 전환할 수 있습니다.다양한 절단기나 기타 충전재를 사용하여 제품 범위를 다양화함으로써 유연성을 유지함으로써 고객 만족도를 높이고 매출을 높일 수 있습니다.