Paj & Quiche produktionslinjemaskin

Tekniska detaljer

Detaljerade foton

Produktionsprocess

Förfrågan

CPE-3100 automatisk produktionslinje för bönpaj

Maskinspecifikation:

Storlek

I (L)18 588 mm * (B) 3 145 mm * (H) 1 590 mm

II (L)8 720 mm * (B) 1 450 mm * (H) 1 560 mm

Elektricitet

3 Fas, 380V,50Hz,12kW

Ansökan

Läs Bönpaj, Äppelpaj, Taropaj

Kapacitet

14 000 (st/timme)

Pajvikt

50(g/st)

modell nr.

CPE-3100

Produktionsprocess:

Maten som produceras av denna maskin:

Röd böna/äppelpaj

Röd bönpaj


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • 1. Dough Trans Conveyor
    Efter blandning av degen placeras den här på transportbandet och överförs till nästa del av raden, dvs. kontinuerliga arkrullar

    1.Dough Trans Conveyor

    2. Kontinuerliga plåtvalsar
    Ark bearbetas nu i dessa arkvalsar.Dessa roller förbättrar deggluten omfattande spridning och mix.

    2. Kontinuerliga arkvalsar

    3. degark Förlängning av transportör
    Här förlängs degen i stor utsträckning till ett tunt ark.Och överförs sedan till nästa produktionsenhet i produktionslinjen.

    3.Degark Förlängning av transportör

    4. Fyllningsmaskin
    ■ Pajfyllning tappas på pajens nedre degskal.
    ■ Kontinuerligt, diskontinuerligt eller fläckvis – fyllningar som sträcker sig från mjuk och krämig till fast läggs på degarket i en till sex rader.Även svår fil som kött och grönsaker kan bearbetas skonsamt utan att krossas.Det är snabbt och enkelt att rengöra.

    4. Fyllningsmaskin

    5. Degstapling
    ■ Efter att mixern har tappats på det nedre skalet börjar den sedan täcka (stapla) lagret på mixern och nedre skalet.
    ■ Du skär degarket på längden i ett antal remsor.Fyllningen läggs på varannan remsa.Behöver ingen kälke för att placera en remsa ovanpå den andra.Andra remsan till smörgåspajen görs automatiskt av samma produktionslinje.Remsorna korsskärs sedan eller stämplas till former.

    5.Stackning av deg

    6. Formning och vertikalskärare
    Pajformning/formning och skärning görs i denna enhet.

    6. Formning och vertikalskärare

    7. Automatisk arrangemang
    Här efter att skära pajen ordnas sedan automatiskt med hjälp av automatisk brickarrangeringsmaskin.

    7. Automatisk arrangemang

    ChenPin har praktiskt taget inga gränser när det kommer till automatisk produktion av bakverk eller paj.Oavsett om den är vikt, rullad, fylld eller spritsad – på ChenPins sminklinjer kan alla typer av deg bearbetas för att skapa utsökta bakverk.
    ChenPin erbjuder ett enormt utbud av tillbehör.Du kan använda dessa för att producera ett omfattande urval av bakverk – mycket enkelt, med genomgående hög kvalitet.Den innovativa tekniska designen gör att du snabbt kan växla från ett bakverk till ett annat.Var flexibel genom att variera ditt utbud av produkter med olika fräsar eller andra fyllningar, som kommer att hålla dina kunder nöjda och öka försäljningen

    Produktionsprocess

    Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss

    Produktkategorier