Пирог және квич
Пирог және квич
Мөлшер | I (l) 18,588mm * (W) 3,145 мм * (сағ) 1,590 мм II (L) 8,720mm * (W) 1 450 мм * (сағ) 1,560 мм |
Электр | 3 фаза, 380 В, 50 Гц, 12 кВ |
Қолдану | Бұршақ пирогын, Apple Pie, Taro Pie |
Сыйымдылық | 14,000 (PCS / HR) |
Бәліш салмағы | 50 (g / pcs) |
Модель нөмірі | CPE-3100 |
1. Қамыр Транс
Қамырды араластырғаннан кейін, ол жерде конвейер белдеуіне қойылып, жолдың келесі бөлігіне ауысады, e үздіксіз кестелік роликтер
2. Үздіксіз роликтер
Парақ қазір бұл парақ ролалдарында өңделеді. Бұл ролик қамыр глютенді кеңінен таратып, араластырады.
3. Қамырды парақ конвейері
Мұнда қамыр жіңішке параққа кеңейеді. Содан кейін өндірістік желінің келесі өндірістік бөлімшесіне аударылады.
4. Толтыру машинасы
■ Пирогқа салыстыру пирогтың төменгі қамыр терісіне түсіп қалады.
■ Үнемі, тоқтап, дақтарда - жұмсақ және кремді қатты денеден қатты заттардан жасалған толтырғыштар қамыр парағында бір-алты қатарға дейін орналастырылады. Ет пен көкөністер сияқты қиын өтініштерді тіпті ұсақтамай-ақ ақырын өңдеуге болады. Бұл тез және тазарту оңай.
5. Қамырды жинау
■ Араластырғыштың төменгі теріге түсіп қалғаннан кейін, содан кейін ол араластырғыш пен төменгі теріге жабылған (жинақтау) қабатын бастайды.
■ Сіз бірқатар жолақтардағы қамырдың ұзындығын кесіп тастадыңыз. Толтыру әр секундында орналастырылған. Бір жолақты екіншісінің үстіне қою үшін кез-келген тобогганның қажеті жоқ. Сэндвичке арналған екінші жолақ автоматты түрде бірдей өндірістік желі арқылы жүзеге асырылады. Содан кейін жолақтар кесілген немесе кесілген немесе пішінге мөрленген.
6. Қалыптау және тік кескіш
Бұл құрылғыда бәліш пішіндеу / қалыптау және кесу жасалады.
7. Автоматты түрде ұйымдастыру
Бұл жерде бәліш кесілгеннен кейін автоматты науа орналастыру машинасының көмегімен автоматты түрде реттеледі.
Ченпинді кондитерлік өнімдердің немесе пирогтың автоматты өндірісіне қатысты шектеулер жоқ. Бүктелген, оралған, толтырылған, толтырылған немесе себілген - Ченпин макияждарында, макияждың барлық түрлерінде, қобдишаның барлық түрлерін керемет пісірілген тауарларды жасау үшін өңдеуге болады.
Ченпин аксессуарлардың үлкен ассортиментін ұсынады. Оларды пирожныйлардың жан-жақты таңдауын жасау үшін пайдалануға болады - өте жоғары сапалы. Инновациялық инженерлік дизайн сізге бір кондитерден екіншісіне тез ауысуға мүмкіндік береді. Әр түрлі кескіштер немесе басқа да толтырғыштарды қолдана отырып, өнімдер спектріңізді әр түрлі етіп, өз клиенттеріңізді бақытты және сатуды арттырады