Қамырды ламинатор өндірісі желісі

Техникалық мәліметтер

Толық фотосуреттер

Өндірістік процесс

CPE3000M Автоматты пуфті кондитерлік өнімдерді өндіру желісі

Машинаның сипаттамасы:

Мөлшер	I (l) 13000 мм * (W) 3.000 мм * (сағ) 2,265 мм II (L) 10,000 мм * (W) 1,300 мм * (H) 2,265 мм III (L) 23000mm * (W) 1,760 мм * (сағ) 2,265 мм
Электр	3 фаза, 380 В, 50 Гц, 30 кВт
Қолдану	CiAbatta / багет нан
Сыйымдылық	40 000 дана / сағ.
Өндірістік салмақ	90-150 г / ДК
Модель нөмірі	CPE-3000м

Қысу таңғы ас үстелінде немесе таңғажайып тағамдарда танымал. Кез-келген піце немесе мөлшерде, таза немесе ең жақсы шоколад немесе консервіленген, барлық кондитерлік өнімдер мен ламинатталған өнімдерді Ченпин жасаған CPE-3000 м сызықпен қалыптастыруға болады. Бұл өндірістік желі сізге қамырды (негізінен ламинатталған қамырды) көп мөлшерде қалағандай, сіз оны көп мөлшерде қалағандай, сапалы пиағалы, кроссант және жұмыртқа тартқыштарды қалыптастыруға және қалыптастыруға мүмкіндік береді. Ченпинді кондитерлік сызық пішіндер мен өлшемдердің кең ауқымымен қамыр түрлерін басқара алады.
Жолда пісірілген жартылай фабрикаттарды пісіру және дайындау үшін кондитерлік өнімдердің кең спектрі үшін қамыр

Машинаның сипаттамасы:

Мөлшер	(L) 11000 мм * (В) 9,600 мм * (сағ) 1 732 мм
Электр	3 фаза, 380 В, 50 Гц, 10 кВт
Сыйымдылық	4000-5000 (ДК / HR)
Өнімнің салмағы	90-150 (G / PCS)

Өндіріс процесі:

Бұл машина шығарған тағам:

Багет нан

Жұмыртқа тартпасы

Пальмер / көбелек пиалдары

Пальмер / көбелек пиалдары

Шіркеу

Алдыңғы: CiAbatta автоматты түрде / багет нан өндірісі желісі

Келесі: Дөңгелек креп өндіру желісі

1. Пуфті қамырға арналған толтыру / орау
■ Автоматты маргаринді экструзия және оны қамыр парағында ораңыз.
■ Жақсы қалыңдығы қамырды парақтар мен бүйірлермен калибратор арқылы қол жеткізеді. Ысырапта ыдыс жиналады.
■ Тот баспайтын болаттан жасалған материал 304.

1. Пуфті қамырға қою

2. Көп деңгейлі қабаттар
■ Қамырды төсейтін қондырғылар (ламинаторлар) Роликті қондырғылармен, оның дамуы Қамыр лентасын төсеу процесін жеңілдетуге, қабаттар санын және құрылымдық элементтерге ыңғайлы қол жетімді болуға мүмкіндік берді.
■ Бұл процесс бірнеше рет қайталанады.
■ Өндіріс желісі автоматты болғандықтан, оны өңдеу және тазарту оңай.

2.Мұллевел қабаты

3. Қабаттардың көрінісін жабыңыз
■ Қамырды төсеу қондырғылары арқылы екі қабаттың нәтижесі бірнеше қабаттарға әкеледі. Сіз Ченпин технологиясымен өндірілген қамырды жақындай аласыз.
■ Бұл сызық қамыр ламинаторын шығарады, оны кроссант, кондитерлік, жұмыртқа тартпасы, қабатты паратия және т.б. және т.с.с. және қамырға байланысты көп деңгейлі / қабатты кондитерлік өнімдерді араластыруға болады.