Palmier-/Schmetterlingsgebäck

Beliebt in Europa, der charakteristische Geschmack Snack,

Schmetterlingsgebäck (Palmier) hat seinen Namen aufgrund seiner Form, die an einen Schmetterling erinnert.

Sein Geschmack ist frisch, süß und köstlich, mit einem starken Duft von Osmanthus fragrans.

Schmetterlingsgebäck (Palmier ist ein beliebtes in Deutschland, Frankreich, Spanien, Italien,

Portugal, USA und viele andere Länder des klassischen westlichen Desserts.

Es wird allgemein angenommen, dass Frankreich dieses Dessert im frühen 20. Jahrhundert erfunden hat.

und es gibt auch Ansichten, dass das erste Backen in Wien, Österreich, stattfand.

Die Entwicklung der Schmetterlingskuchen basiert auf einer Änderung der Backmethode

von ähnlichen Desserts aus dem Nahen Osten wie Baklava.

Unten sehen Sie das Bild des nahöstlichen Desserts „Baklava“