Palmier/perhosleivonnainen

Euroopassa suosittu, tyypillisen makuinen välipala,

Perhosleivonnainen (Palmier) muistuttaa muotonsa vuoksi perhosta ja on saanut nimensä.

Sen maku on raikas, makea ja herkullinen, ja siinä on voimakas Osmanthus fragransin tuoksu.

Perhosleivonnainen (Palmier on suosittu Saksassa, Ranskassa, Espanjassa, Italiassa,

Portugali, Yhdysvallat ja monet muut klassisen länsimaisen jälkiruoan maat.

Yleisesti uskotaan, että Ranska keksi tämän jälkiruoan 1900-luvun alussa.

ja on myös näkemyksiä, joiden mukaan ensimmäinen leivonta tapahtui Wienissä, Itävallassa.

Perhoskakkujen kehitys perustuu leivontamenetelmän muutokseen

samankaltaisia ​​Lähi-idän jälkiruokia, kuten baklavaa.

Alla on kuva Lähi-idän jälkiruoasta "Baklava".