পামিয়ার/ বাটারফ্লাই পেস্ট্রি

ইউরোপে জনপ্রিয়, বৈশিষ্ট্যপূর্ণ স্বাদের নাস্তা,

প্রজাপতির পেস্ট্রি(পামিয়ার) এর আকৃতির কারণে নামটি প্রজাপতির মতো।

এর স্বাদ ঝাল, মিষ্টি এবং সুস্বাদু, ওসমান্থাস সুগন্ধির তীব্র গন্ধ সহ।

বাটারফ্লাই পেস্ট্রি (পামিয়ার জার্মানি, ফ্রান্স, স্পেন, ইতালিতে জনপ্রিয়)

পর্তুগাল, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং আরও অনেক দেশের ক্লাসিক পশ্চিমা মিষ্টান্ন।

সাধারণত বিশ্বাস করা হয় যে ফ্রান্স এই মিষ্টিটি বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে আবিষ্কার করেছিল,

এবং এমনও মতামত রয়েছে যে প্রথম বেকিং অস্ট্রিয়ার ভিয়েনায় হয়েছিল।

প্রজাপতি কেকের বিকাশ বেকিং পদ্ধতির পরিবর্তনের উপর ভিত্তি করে।

বাকলাভার মতো একই রকম মধ্যপ্রাচ্যের মিষ্টির একটি তালিকা তৈরি করে।

নিচে মধ্যপ্রাচ্যের মিষ্টি "বাকলাভা" এর ছবি দেওয়া হল।