গোল ক্রেপ উৎপাদন লাইন মেশিন সিপিই-১২০০

মেশিনটি ছোট আকারের, অল্প জায়গা নেয়, এতে উচ্চ মাত্রার স্বয়ংক্রিয়তা রয়েছে এবং এটি চালানো সহজ। দুজন মিলে তিনটি ডিভাইস চালাতে পারে। এটি দিয়ে প্রধানত গোল ক্রেপ ও অন্যান্য ধরনের ক্রেপ তৈরি করা হয়।গোল ক্রেপ তাইওয়ানের সবচেয়ে জনপ্রিয় সকালের নাস্তা। এর প্রধান উপকরণগুলো হলো: ময়দা, পানি, সালাদ তেল এবং লবণ। গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী এর খোলসটি বিভিন্ন স্বাদ ও রঙের হতে পারে এবং সবুজ করার জন্য এতে পালং শাকের রস যোগ করা যায়। ভুট্টা যোগ করলে এটি হলুদ হয়, এবং উলফবেরি যোগ করলে লাল হয়। এর রঙ উজ্জ্বল ও স্বাস্থ্যকর এবং উৎপাদন খরচও খুব কম।

খামিরটি হপারে রাখুন এবং এর ভেতরের বাতাস বের করে দেওয়ার জন্য প্রায় ২০ মিনিট অপেক্ষা করুন। তৈরি হওয়ার পর এটি আরও মসৃণ হবে এবং এর ওজনও আরও স্থিতিশীল থাকবে।
মণ্ডটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ভাগ হয়ে নির্দিষ্ট স্থানে বসে যায় এবং এর ওজন সামঞ্জস্য করা যায়। যন্ত্রটিতে হট প্রেসিংয়ের মাধ্যমে আকার দেওয়া হয়, ফলে পণ্যের আকৃতি নিয়মিত এবং পুরুত্ব সমান হয়। উপরের এবং নিচের উভয় প্লেটেই বৈদ্যুতিক তাপ প্রয়োগ করা হয় এবং প্রয়োজন অনুযায়ী তাপমাত্রা আলাদাভাবে সামঞ্জস্য করা যায়।
চার মিটার শীতলীকরণ ব্যবস্থা এবং আটটি শক্তিশালী ফ্যান পণ্যটিকে দ্রুত ঠান্ডা করতে সাহায্য করে।
শীতল করা পণ্যগুলো ল্যামিনেটিং মেকানিজমে প্রবেশ করে এবং যন্ত্রটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রতিটি পণ্যের নিচে একটি পিই (PE) ফিল্ম রেখে দেয়, ফলে স্তূপ করে রাখার পর পণ্যগুলো একে অপরের সাথে লেগে যায় না। আপনি স্তূপ করে রাখার পরিমাণ নির্ধারণ করতে পারেন এবং নির্ধারিত পরিমাণে পৌঁছালে কনভেয়র বেল্টের মাধ্যমে পণ্যটি সামনের দিকে এগিয়ে যায়। এই পরিবহনের সময় এবং গতিও সামঞ্জস্য করা যায়।