מכונת קו ייצור עגולה של קרפ

פרטים טכניים

קו ייצור קרפ עגול אוטומטי CPE-1200

מפרט מכונה:

גודל	(L)7,785 מ"מ (W)620 מ"מ (H)1,890 מ"מ
חַשְׁמַל	חד פאזי, 380V,50Hz,10kW
קיבולת	900 (יח' לשעה)

המכונה קומפקטית, תופסת מקום קטן, בעלת אוטומציה גבוהה ופשוטה לתפעול.שני אנשים יכולים להפעיל שלושה מכשירים.מייצרים בעיקר קרפ עגול וקרפים אחרים.קרפ עגול הוא אוכל ארוחת הבוקר הפופולרי ביותר בטייוואן.המרכיבים העיקריים הם: קמח, מים, שמן סלט ומלח.ניתן להכין את הקרום מטעמים וצבעים שונים לפי צרכי הלקוח, וניתן להוסיף מיץ תרד לירוק.הוספת תירס יכולה להפוך אותו לצהוב, הוספת וולף יכולה להפוך אותו לאדום, הצבע בהיר ובריא, ועלות הייצור נמוכה מאוד.

מכניסים את הבצק לכוס וממתינים כ-20 דקות כדי להסיר את האוויר בבצק.המוצר המוגמר יהיה חלק ויציב יותר במשקלו.
הבצק מחולק וממקם באופן אוטומטי וניתן לכוון את המשקל.הציוד מעוצב בכבישה חמה, צורת המוצר קבועה והעובי אחיד.גם הפלטה העליונה וגם הפלטה התחתונה מחוממים חשמלית, וניתן לכוון את הטמפרטורה באופן עצמאי לפי הצורך.
מנגנון הקירור של ארבעה מטרים ושמונה מאווררים חזקים מאפשרים למוצר להתקרר במהירות.
המוצרים המקוררים נכנסים למנגנון הלמינציה, והציוד ישים אוטומטית סרט PE מתחת לכל מוצר, ואז המוצרים לא יידבקו זה לזה לאחר הערימה.ניתן להגדיר את כמות הערימה, וכאשר הכמות שנקבעה מושגת, המסוע המוצר יועבר קדימה, וניתן להתאים את זמן ומהירות ההובלה.