Pani puri

Pani puri

Kukongola kwa Pani puri kuli mu chidziwitso cha zigawo zambiri komanso zovuta zomwe imapereka. Gawo lalikulu ndi mpira wa ufa wokazinga, wopanda kanthu, wozungulira (puri), womwe umapanga "crunch" wokazinga ukalumidwa. Puri nthawi zambiri imasweka ndikudzazidwa ndi mbatata yosenda, nandolo, anyezi, ndi zosakaniza zina. Kukoma kwakukulu ndi madzi okometsera, opangidwa kuchokera ku tamarind, timbewu ta ...