Pita

Europeewropada meşhur, tagamly tagamly nahar,

kebelek konditer (Palmier) görnüşi sebäpli adyny almak üçin kebelege meňzeýär.

Osmanthus atyrlarynyň güýçli ysy bolan tagamy süýji, süýji we ýakymly.

Kebelek konditer önümleri (Palmier Germaniýada, Fransiýada, Ispaniýada, Italiýada meşhur,

Portugaliýa, ABŞ we beýleki günbatar desertiniň beýleki ýurtlary.

Umuman aýdylanda, Fransiýa bu deserti 20-nji asyryň başynda oýlap tapdy,

ilkinji çörek bişirmegiň Awstriýanyň Wena şäherinde bolandygy barada-da pikirler bar.

Kebelek tortlarynyň ösüşi, bişirmek usulynyň üýtgemegine esaslanýar

baklava ýaly Middleakyn Gündogar desertlerinden.

Aşakda Easternakyn gündogar deserti "Baklava" üçin surat