Patisri Palmier/Papiyon

Popilè an Ewòp, ti goute gou karakteristik la,

Patisri papiyon (Palmier) akòz fòm li sanble ak yon papiyon se poutèt sa li jwenn non an.

Gou li sèk, dous ak bon gou, ak yon gwo sant Osmanthus fragrans.

Patisri papiyon (Palmier se yon patisri popilè nan Almay, Lafrans, Espay, Itali,

Pòtigal, Etazini ak anpil lòt peyi nan desè klasik oksidantal la.

Anjeneral, yo kwè ke se Lafrans ki te envante desè sa a nan kòmansman 20yèm syèk la.

epi gen tou opinyon ki di premye boulanjri a te fèt nan Vyèn, Otrich.

Devlopman gato papiyon yo baze sou yon chanjman nan metòd boulanjri a.

nan desè menm jan ak Mwayen Oryan yo tankou baklava.

Anba la a se foto desè Mwayen Oryan an "Baklava"