Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Новости отрасли
-
Название: От традиционного деликатеса до блюда мирового уровня: исследуем удивительный мир мексиканских роллов!
На мировой кулинарной сцене одно блюдо покорило бесчисленное множество гурманов своим многообразием вкусов, удобной формой и богатым культурным наследием — мексиканский ролл. Мягкая, но гибкая тортилья обволакивает яркую палитру начинок; с одним кусочком... -
Кусок хлеба, бизнес на триллион: истинная «необходимость» жизни
Когда с улиц Парижа доносится аромат багетов, когда в нью-йоркских кафе для завтрака нарезают рогалики и намазывают их сливочным сыром, а панини в KFC в Китае привлекает спешащих посетителей — все эти, казалось бы, не связанные между собой сцены на самом деле... -
Кто ест пиццу? Глобальная революция в эффективности питания
Пицца стала одним из самых популярных продуктов питания в мире. Объём мирового розничного рынка пиццы в 2024 году составил 157,85 млрд долларов США. Ожидается, что к 2035 году он превысит 220 млрд долларов США. -
От китайских уличных киосков до кухонь мира: лача паратха набирает обороты!
Ранним утром на улице в воздухе витает аромат лапши. Тесто шипит на раскаленной чугунной плите, мастер умело раскатывает и переворачивает его, мгновенно создавая золотистую хрустящую корочку. Смазываем соусом, заворачиваем овощи, добавляем яйца — ... -
Почему яичный тарт стал мировой сенсацией в выпечке?
Золотистое слоёное тесто наполнено безграничной креативностью. Маленькие яичные тарты стали «фишкой» в мире выпечки. Стоит зайти в пекарню, как ослепительное разнообразие яичных тартов сразу же приковывает внимание. Оно уже давно... -
Путешествие тортильи по «Золотому ипподрому»
От киосков с тако на мексиканских улицах до шаурмы в лаваше в ресторанах Ближнего Востока, а теперь и замороженных тортилий на полках азиатских супермаркетов — небольшая мексиканская тортилья потихоньку становится «золотой гоночной трассой» мировой пищевой промышленности. -
Гастрономический праздник зимой: подборка креативных рождественских блюд
Зимние снежинки тихо падают, и вот вам грандиозный обзор креативных деликатесов для рождественского сезона этого года! Начав с разнообразных креативных блюд и закусок, мы перешли к празднованию еды и творчества. В качестве... -
Глобальная продовольственная выставка FHC Shanghai Global Food Show 2024: Глобальная гастрономическая феерия
С торжественным открытием Шанхайской глобальной продовольственной выставки FHC 2024 Шанхайский новый международный выставочный центр вновь стал местом встречи представителей мировой гастрономии. Эта трёхдневная выставка не только демонстрирует десятки тысяч высококачественных... -
Пицца: кулинарный «фаворит» процветающего рынка
Пицца, классическое кулинарное блюдо родом из Италии, завоевала популярность во всем мире и стала любимым блюдом многих гурманов. С ростом разнообразия вкусов и быстрым темпом жизни, пицца... -
Исследование домашней кухни: откройте для себя кухни разных стран, не выходя из дома
Насыщенное и запоминающееся путешествие закончилось. Почему бы не попробовать новый подход — кулинарные изыскания дома? Благодаря интеллектуальному производству пищевого оборудования и удобной экспресс-доставке мы можем с легкостью наслаждаться блюдами со всей страны, не выходя из дома. ... -
Пирог «Тунгуань»: изысканность, преодолевающая пролив, традиции и инновации в танце
В блестящей галактике изысканной кухни пирожное «Тунгуань» сияет, словно ослепительная звезда, благодаря своему необыкновенному вкусу и очарованию. Оно не только продолжает блистать в Китае уже много лет, но и за последние два года пересекло пролив и... -
Умное будущее: интеллектуальная трансформация и персонализированное производство в пищевой промышленности
Благодаря стремительному развитию технологий пищевое машиностроение в 2024 году окажется на переднем крае интеллектуальной трансформации. Интеллектуальное применение крупномасштабных полностью автоматизированных механических производственных линий и...