Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Новини галузі
-
Chenpin Food Machine: Спеціалізується на дослідженнях та розробках листів для тіста та автоматизованій виробничій лінії
Комплексне планування всього заводу | Індивідуальні нестандартні рішення | Продукція експортується до понад 30 країн | Обслуговує понад 500 клієнтів по всьому світу. CHENPIN Food Machine Co., Ltd., заснована у 2010 році зі штаб-квартирою в Шанхаї, має майже три десятиліття досвіду в дослідженнях і розробках, а також досвіду в процесах... -
Повернення бази піци: Революція здоров'я 2026 року у світі піци – Зрозуміли?
Колись просто «тлом» для піци, тепер основа стала центральним героєм у запеклій конкуренції брендів. Від рецептів з низьким вмістом цукру та високим вмістом клітковини до надтонких тіст, індустрія піци у 2026 році відходить від важких вуглеводів та охоплює... -
«Хліб з вола та коня» стає вірусним: молодь хоче емоційної цінності та низької калорійності!
Коли «Віл-Кінь» зустрів рік Коня: покоління Z з'їдає власне самознущання. Перша вірусна пекарська сенсація 2026 року — це не якась ніжна випічка. Це «потворний до сліз» хліб у формі вола-коня. Крива кінська морда, обвисле вухо... -
У «другій половині» глобальної битви за лаваш, як паратха може стати переломним моментом?
Через швидкий темп життя 85% офісних працівників та студентів обирають зручні сніданки через обмежений час. У категорії швидкозаморожених продуктів на основі борошна лача паратха забезпечила собі місце... -
Чому «потворний» хліб штурмом захоплює Інтернет? Універсальна чіабатта стає новим топ-трендом
На Douyin відео з хештегом #Ciabatta зібрали понад 780 мільйонів переглядів, а пов'язані теги, такі як #ScrambledEggCiabatta та #ChineseStyleCiabatta, також перевищили десятки мільйонів переглядів кожен. На Xiaohongshu #Ciabatta найкраща... -
Назва: Від традиційних делікатесів до світового столу: дослідження дивовижного світу мексиканських лавашів!
На світовій кулінарній арені одна страва підкорила безліч смаків завдяки своїм різноманітним смакам, зручній формі та багатому культурному надбанню — мексиканська тортилья. М’яка, але гнучка тортилья огортає яскравий асортимент начинок; одним шматочком... -
Шматочок хліба, трильйонний бізнес: справжня «необхідність» життя
Коли аромат багетів долинає вулицями Парижа, коли нью-йоркські сніданкові магазини нарізають бублики та намазують їх вершковим сиром, а паніні в KFC у Китаї приваблює поспішних відвідувачів – ці, здавалося б, не пов'язані між собою сцени насправді... -
Хто їсть піцу? Глобальна революція в ефективності харчування
Піца зараз стала одним із найпопулярніших продуктів харчування у світі. Розмір світового роздрібного ринку піци у 2024 році становив 157,85 мільярда доларів США. Очікується, що до 2035 року він перевищить 220 мільярдів доларів США. ... -
Від китайських вуличних кіосків до світових кухонь: лача паратха набирає обертів!
Рано-вранці на вулиці повітря наповнюється ароматом локшини. Тісто шипить на гарячій залізній плиті, поки майстер вміло розплющують і перевертає його, миттєво створюючи золоту, хрустку скоринку. Змащуємо соусом, загортаємо овочі, додаємо яйця - ... -
Чому яєчний тарт став світовою сенсацією випічки?
Золотисте листкове тісто сповнене безмежної креативності. Маленькі яєчні тарти стали "головною фігурою" у світі випічки. При вході до пекарні, сліпучий асортимент яєчних тартиків може одразу привернути увагу. Він давно... -
Подорож тортильї по «Золотому іподрому»
Від тако-кіосків на мексиканських вулицях до шаурми в ресторанах Близького Сходу, а тепер і до заморожених тортильй на полицях азійських супермаркетів — маленька мексиканська тортилья непомітно стає «золотою іподромом» світової харчової промисловості. ... -
Гастрономічне свято взимку: добірка креативних різдвяних страв
Тихо падають зимові сніжинки, і ось настає грандіозний огляд креативних делікатесів на цьогорічний різдвяний сезон! Починаючи з усіляких креативних страв та закусок, це призвело до свята їжі та креативності. Як співавтор...