Тэлефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Навіны галіны
-
Харчовая машына Chenpin: спецыялізуецца на даследаваннях і распрацоўках цеставых лістоў і аўтаматызаванай вытворчай лініі
Комплекснае планаванне ўсяго завода | Нестандартныя рашэнні на заказ | Прадукцыя экспартуецца ў больш чым 30 краін | Абслугоўвае больш за 500 кліентаў па ўсім свеце. CHENPIN Food Machine Co., Ltd., заснаваная ў 2010 годзе са штаб-кватэрай у Шанхаі, мае амаль тры дзесяцігоддзі вопыту ў галіне даследаванняў і распрацовак і працэсаў... -
Вяртанне базы піцы: рэвалюцыя здароўя 2026 года ў свеце піцы - зразумелі?
Калісьці проста «фон» для піцы, цеста цяпер стала цэнтральным героем у жорсткай канкурэнцыі брэндаў. Ад рэцэптаў з нізкім утрыманнем цукру і высокім утрыманнем клятчаткі да ультратонкіх цестаў — індустрыя піцы ў 2026 годзе адыходзіць ад цяжкіх вугляводаў і прымае... -
«Хлеб з вала і каня» стаў вірусным: моладзь хоча эмацыйнай каштоўнасці і нізкай колькасці калорый!
Калі «Вол-Кань» сустрэў год Каня: пакаленне Z з'ядае ўласныя здзекі з сябе. Першая вірусная пякарская сенсацыя 2026 года — гэта не нейкая далікатная выпечка. Гэта «непрыгожы да слёз» хлеб з вала-каня. Крывая конская морда, абвіслае вуха... -
У «другой палове» глабальнай бітвы за лаваш, як паратха можа змяніць ход гульні?
З-за хуткага тэмпу жыцця 85% офісных работнікаў і студэнтаў выбіраюць зручныя сняданкі з-за абмежаванасці ў часе. У катэгорыі хутказамарожаных прадуктаў на аснове мукі лача паратха заняла сваё месца ў... -
Чаму «непрыгожы» хлеб заваёўвае інтэрнэт? Універсальная чыабата становіцца новым галоўным трэндам
На Douyin відэа з хэштэгам #Ciabatta сабралі больш за 780 мільёнаў праглядаў, а звязаныя тэгі, такія як #ScrambledEggCiabatta і #ChineseStyleCiabatta, таксама перавысілі дзясяткі мільёнаў праглядаў кожны. На Xiaohongshu #Ciabatta топ... -
Назва: Ад традыцыйных дэлікатэсаў да сусветнага стала: даследуем цудоўны свет мексіканскіх лавашаў!
На сусветнай кулінарнай арэне адна страва заваявала незлічоныя смакавыя рэцэптары сваёй разнастайнасцю густаў, зручнай формай і багатай культурнай спадчынай — мексіканская лаваш. Мяккая, але гнуткая тартылья ахінае яркі набор начынняў; з адным кавалачкам... -
Кавалак хлеба, трыльён бізнесу: сапраўдная «неабходнасць» жыцця
Калі з парыжскіх вуліц даносіцца водар багетаў, калі нью-ёркскія крамы са сняданкамі наразаюць булачкі і намазваюць на іх сметанковы сыр, а паніні ў KFC у Кітаі прыцягвае паспешлівых наведвальнікаў — усе гэтыя, здавалася б, не звязаныя паміж сабой сцэны насамрэч... -
Хто есць піцу? Глабальная рэвалюцыя ў эфектыўнасці харчавання
Піца стала адной з самых папулярных страў у свеце. У 2024 годзе сусветны рынак піцы ў рознічным гандлі склаў 157,85 мільярда долараў ЗША. Чакаецца, што да 2035 года ён перавысіць 220 мільярдаў долараў ЗША. ... -
Ад кітайскіх вулічных кіёскаў да глабальных кухняў: лача паратха ўзлятае!
Рана раніцай на вуліцы паветра напаўняецца водарам локшыны. Цеста шыпіць на гарачай жалезнай пліце, пакуль майстар умела расплюшчвае і пераварочвае яго, імгненна ствараючы залацістую хрумсткую скарыначку. Змазвае соусам, заварочвае гароднінай, дадае яйкі - ... -
Чаму яечны тарт стаў сусветнай сенсацыяй выпечкі?
Залацістае лускаватае цеста напоўнена бязмежнай творчасцю. Маленькія яечныя тарты сталі "галоўнай фігурай" у свеце выпечкі. Пры ўваходзе ў пякарню адразу ж прыцягвае ўвагу асляпляльны выбар яечных тартаў. Ён даўно... -
Падарожжа тартыльі па «Залатой гоначнай трасе»
Ад тако на мексіканскіх вуліцах да шаурмы ў рэстаранах Блізкага Усходу, а цяпер і да замарожаных тарцільяў на паліцах азіяцкіх супермаркетаў — невялікая мексіканская тарцілья ціха становіцца «залатой гоначнай трасай» сусветнай харчовай прамысловасці. ... -
Гастранамічная свята зімой: падборка крэатыўных калядных страў
Ціха падаюць зімовыя сняжынкі, і вось ідзе грандыёзны агляд крэатыўных прысмакаў на сёлетні калядны сезон! Пачынаючы з усіх відаў крэатыўнай ежы і закусак, гэта прывяло да свята, прысвечанага ежы і крэатыўнасці. Як супрацоўніцтва...