
Пицца, классическое кулинарное изыскство, родом из Италии, теперь стала популярной во всем мире и стала любимой едой среди многих любителей еды. С ростом разнообразия вкусов людей в отношении пиццы и быстрым темпом жизни рынок пиццы открыл беспрецедентные возможности для развития.

Согласно последним данным маркетинговых исследований, объем мирового рынка замороженной пиццы в 2024 году превысил отметку в 10,52 млрд долларов США и, как ожидается, достигнет 12,54 млрд долларов США к 2030 году, при совокупном годовом темпе роста в 2,97% за этот период. Этот значительный рост обусловлен не только постоянными инновациями и обогащением вкусов пиццы, но и отражает растущий спрос на удобную и быструю еду среди потребителей.

Ориентируясь на китайский рынок, индустрия пиццы показала стремительную тенденцию развития. Недавно известный бренд пиццы «Pizza Hut» запустил новую модель магазина WOW, сосредоточившись на стратегии «высокое соотношение цены и качества», например, цена сырной пиццы всего 19 юаней, такие продукты, как только были запущены, продажи резко возросли. Saria, известная как «итальянский песчаный округ», давно привлекла большое количество лояльных клиентов своей сверхрентабельной и высококачественной продукцией и заняла место на высококонкурентном рынке.

В условиях сильного спроса на рынке пиццы крупномасштабное производство замороженной пиццы стало главным приоритетом. В этом процессе автоматизация и масштаб становятся ключом к повышению эффективности производства. Внедрение полностьюавтоматическая линия по производству пиццыможет реализовать автоматизацию всего процесса от приготовления теста, формовки зародыша торта, нанесения соуса до упаковки готовой продукции, что не только значительно повышает производительность и эффективность, но и эффективно снижает затраты на рабочую силу. Этот эффективный режим производства не только удовлетворяет быстрорастущий спрос рынка на пиццу, но и обеспечивает постоянство вкуса и качества продукции.

В будущем, с постоянным быстрым расширением рынка пиццы и постоянной эволюцией потребительского спроса, процесс производства замороженной пиццы будет уделять больше внимания интеграции автоматизации и интеллекта. Полностью внедрив полностью автоматизированные производственные линии, производители пиццы смогут еще больше повысить эффективность производства, оптимизировать структуру затрат и гарантировать качество продукции, тем самым точно удовлетворяя насущный спрос потребителей на быструю, здоровую и разнообразную пиццу.

Время публикации: 04.11.2024