उद्योग बातम्या
-
"गोल्डन रेसट्रॅक" वर टॉर्टिलाचा प्रवास
मेक्सिकन रस्त्यांवरील टाको स्टॉल्सपासून ते मध्य पूर्वेतील रेस्टॉरंट्समधील शावरमा रॅप्सपर्यंत आणि आता आशियाई सुपरमार्केटच्या शेल्फ्सवरील गोठवलेल्या टॉर्टिलापर्यंत - एक छोटा मेक्सिकन टॉर्टिला शांतपणे जागतिक अन्न उद्योगाचा "गोल्डन रेसट्रॅक" बनत आहे. ... -
हिवाळ्यातील एक गॅस्ट्रोनॉमिक मेजवानी: सर्जनशील ख्रिसमस पदार्थांचे संकलन
हिवाळ्यातील हिमकण शांतपणे पडत आहेत, आणि या वर्षीच्या ख्रिसमस हंगामासाठी सर्जनशील पदार्थांचा भव्य आढावा येथे आहे! सर्व प्रकारच्या सर्जनशील अन्न आणि स्नॅक्सपासून सुरुवात करून, यामुळे अन्न आणि सर्जनशीलतेबद्दल एक मेजवानी झाली आहे. एक सह... -
२०२४ एफएचसी शांघाय ग्लोबल फूड शो: जागतिक अन्न महोत्सव
२०२४ एफएचसी शांघाय ग्लोबल फूड एक्झिबिशनच्या भव्य उद्घाटनासह, शांघाय न्यू इंटरनॅशनल एक्स्पो सेंटर पुन्हा एकदा जागतिक अन्नासाठी एकत्र येण्याचे ठिकाण बनले आहे. हे तीन दिवसांचे प्रदर्शन केवळ हजारो उच्च-गुणवत्तेचेच नाही तर... -
पिझ्झा: एका भरभराटीच्या बाजारपेठेतील पाककृती "प्रिय"
इटलीमधून येणारा एक क्लासिक पाककृतीचा आनंद देणारा पिझ्झा आता जगभरात लोकप्रिय झाला आहे आणि अनेक खाद्यप्रेमींमध्ये तो एक आवडता पदार्थ बनला आहे. पिझ्झाविषयी लोकांच्या आवडीतील वाढत्या वैविध्य आणि जीवनाच्या वेगवान गतीमुळे, पिझ्झा... -
घरगुती स्वयंपाकाचा शोध: घराबाहेर न पडता देशभरातील पाककृतींचा शोध घ्या
गर्दीचा आणि संस्मरणीय प्रवास संपला आहे. एक नवीन मार्ग का वापरून पाहू नये - घरी स्वयंपाकाचा शोध? बुद्धिमान अन्न यंत्रसामग्री उत्पादन मोड आणि सोयीस्कर एक्सप्रेस डिलिव्हरी सेवेच्या मदतीने, आपण घरी बसून देशभरातील प्रातिनिधिक पदार्थांचा सहज आनंद घेऊ शकतो. ... -
टोंगुआन केक: सामुद्रधुनीत पसरलेला स्वादिष्टपणा, परंपरा आणि नाविन्यपूर्ण नृत्य एकत्र
स्वादिष्ट पदार्थांच्या तेजस्वी आकाशगंगेत, टोंगगुआन केक त्याच्या असाधारण चव आणि आकर्षणाने एका तेजस्वी ताऱ्यासारखा चमकतो. तो गेल्या अनेक वर्षांपासून चीनमध्ये चमकत राहिला नाही तर गेल्या दोन वर्षांत त्याने सामुद्रधुनी देखील ओलांडली आहे... -
स्मार्ट फ्युचर: फूड मशिनरी उद्योगात बुद्धिमान परिवर्तन आणि वैयक्तिकृत कस्टमायझेशन उत्पादन
तंत्रज्ञानाच्या जलद विकासासह, २०२४ मध्ये अन्न यंत्रसामग्री उद्योग बुद्धिमान परिवर्तनाच्या आघाडीवर आहे. मोठ्या प्रमाणात पूर्णपणे स्वयंचलित यांत्रिक उत्पादन रेषांचा बुद्धिमान अनुप्रयोग आणि ... -
बर्स्टिंग पॅनकेक: पारंपारिक भारतीय फ्लॅटब्रेडची "अपग्रेड केलेली आवृत्ती"?
गोठवलेल्या अन्नाच्या शर्यतीत, नावीन्य नेहमीच उदयास येत असते. अलिकडेच, "फुटणारा पॅनकेक" या उत्पादनाची इंटरनेटवर व्यापक चर्चा सुरू झाली आहे. हे उत्पादन केवळ स्वयंपाकात अत्यंत सोयीस्कर नाही तर त्यात... पेक्षा लक्षणीय फरक देखील आहेत. -
"मेक्सिकन पाककृती एक्सप्लोर करणे: बुरिटो आणि टाकोमधील फरक आणि त्यांच्या अनोख्या खाण्याच्या तंत्रांचा उलगडा करणे"
मेक्सिकन जेवण अनेक लोकांच्या आहारात महत्त्वाचे स्थान व्यापते. यापैकी, बुरिटो आणि एन्चिलाडा हे दोन सर्वात लोकप्रिय पर्याय आहेत. जरी ते दोन्ही कॉर्नमीलपासून बनवले असले तरी, त्यांच्यात काही वेगळे फरक आहेत. तसेच, काही टिप्स आणि सवयी आहेत... -
"आधी शिजवलेले जेवण: जलद गतीने जगण्यासाठी एक सोयीस्कर पाककृती उपाय"
आधुनिक जीवनाच्या गतीसह, अनेक कुटुंबे हळूहळू अन्न तयार करण्याच्या अधिक कार्यक्षम पद्धती शोधण्याकडे वळली आहेत, ज्यामुळे आधीच तयार केलेल्या अन्नाचा वापर वाढला आहे. आधीच तयार केलेले अन्न, म्हणजे अर्ध-तयार किंवा पूर्ण झालेले अन्न... -
जागतिक लक्ष: अन्न उद्योगात बुरिटोस एका नवीन लाटेचे नेतृत्व करत आहेत
अलिकडच्या वर्षांत, सामान्य बुरिटो अन्न उद्योगात लाटा निर्माण करत आहे, जगभरातील अनेक लोकांच्या आहारात एक प्रमुख पदार्थ बनला आहे. बुरिटोच्या कवचात गुंडाळलेला स्वादिष्ट भरलेला मेक्सिकन चिकन बुरिटो, फिटनेस उत्साही लोकांमध्ये एक आवडता पदार्थ बनला आहे... -
टॉर्टिला उत्पादन लाइन मशीन: कारखान्यांमध्ये कॉर्न टॉर्टिला कसे बनवले जातात?
जगभरातील अनेक आहारांमध्ये टॉर्टिला हे एक प्रमुख पदार्थ आहे आणि त्यांची मागणी सतत वाढत आहे. ही मागणी पूर्ण करण्यासाठी, या स्वादिष्ट फ्लॅटब्रेडचे कार्यक्षमतेने उत्पादन करण्यासाठी व्यावसायिक टॉर्टिला उत्पादन लाइन विकसित करण्यात आल्या आहेत. या उत्पादन लाइन आहेत ...