CPE-3368 लाचा पराठा उत्पादन लाइन मशीन
-
लाचा पराठा उत्पादन लाइन मशीन CPE-3368
लाचा पराठा हा भारतीय उपखंडातील एक थरदार फ्लॅटब्रेड आहे जो आधुनिक काळातील भारत, श्रीलंका, पाकिस्तान, नेपाळ, बांगलादेश, मालदीव आणि म्यानमार या देशांमध्ये प्रचलित आहे जिथे गहू हा पारंपारिक मुख्य पदार्थ आहे. पराठा हा पराट आणि आटा या शब्दांचे मिश्रण आहे, ज्याचा शब्दशः अर्थ शिजवलेल्या पिठाचे थर असा होतो. पर्यायी स्पेलिंग आणि नावे म्हणजे पराठा, परांठा, प्रोंठा, परोंठे, परोंठी, पोरोटा, पलाटा, पोरोथा, फोरोटा.