CPE-3268 लाचा पराठा उत्पादन लाइन मशीन

लाचा पराठा उत्पादन लाइन मशीन CPE-3268

लच्छा पराठा हा भारतीय उपखंडातील एक मूळचा पदर असलेला चपटा पदार्थ आहे, जो सध्याच्या भारत, श्रीलंका, पाकिस्तान, नेपाळ, बांगलादेश, मालदीव आणि म्यानमार या देशांमध्ये प्रचलित आहे, जिथे गहू हे पारंपरिक मुख्य अन्न आहे. पराठा हा 'परत' आणि 'आटा' या शब्दांचा संयोग आहे, ज्याचा शब्दशः अर्थ शिजवलेल्या पिठाचे थर असा होतो. याच्या पर्यायी स्पेलिंग आणि नावांमध्ये परांठा, पराउंथा, प्रोंथा, परोंटे, परोंथी, पोरोटा, पलाटा, पोरोथा, फोरोटा यांचा समावेश आहे.

चौकशी तपशील