CPE-3268 „Lacha Paratha“ gamybos linijos mašina
-
„Lacha paratha“ gamybos linijos mašina CPE-3268
Lacha Paratha yra sluoksniuotas plokščias plokštes, gimtoji Indijos subkontinente, paplitusi visose šiuolaikinėse Indijos, Šri Lankos, Pakistano, Nepalo, Bangladešo, Maldyvų ir Mianmaro tautose, kur kviečiai yra tradicinė kuokštelinė. Paratha yra žodžių sujungimas paratas ir atta, o tai pažodžiui reiškia virtos tešlos sluoksnius. Alternatyvios rašybos ir pavadinimai yra Parantha, Parauntha, Prontha, Parontay, Paronthi, Porota, Palata, Porotha, Forota.