CPE-3268 Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makina
-
Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makina CPE-3268
Lacha Paratha Indiako azpikontinenteko ogi zapal geruzatua da, gaur egungo Indian, Sri Lankan, Pakistanen, Nepalen, Bangladesh-en, Maldivetan eta Myanmarren hedatuta dagoena, non garia den oinarrizko elikagai tradizionala. Paratha "parat" eta "atta" hitzen nahasketa bat da, literalki ore egosi geruzak esan nahi duena. Bestelako ortografia eta izenen artean daude "parantha", "parauntha", "prontha", "parontay", "paronthi", "porota", "palata", "porotha" eta "forota".