Ciabatta / Baguette Ogia Ekoizpen Lerro Automatikoa

Xehetasun Teknikoak

Argazki xehatuak

Ekoizpen Prozesua

Kontsulta

CP-6580 Ciabatta / Baguette Ogia Ekoizte Lerro Automatikoena

Makinaren zehaztapena:

Paratha ore bola osatzeko lerroaren xehetasunak.

Tamaina (L) 16.850 mm * (W) 1.800 mm * (H) 1.700 mm
Elektrizitatea 3PH, 380 V, 50 Hz, 15 kW
Aplikazio Ziabatta/Baguette Ogia
Edukiera 1.800-4, 100 (pz/h)
Ekoizpen Diametroa 530 mm
Eredu zenbakia. CPE-2370

Ekoizpen Prozesua:

Makina honek ekoizten dituen elikagaiak:

Baguette ogia


  • Aurrekoa:
  • Hurrengoa:

  • 1. Ore Chunker
    Orea nahastu eta probatu ondoren, toltza honetan jartzen da orea segmentatzeko.

    Ciabatta Baguette Ogia Ekoizte Lerro Automatikoa0101

    2. Xaflaren aurreko eta xafla etengabeko arrabolak
    ■ Laminagailuaren abiadura kontrolagailu paneletik kontrolatzen da.Linea osoak armairu elektroniko bat du, lerro guztiak elkarren artean konektatuta daude programatutako PLC bidez eta bakoitzak bere kontrol panel independentea du.
    ■ Ogi-orea aurreko xaflagailuak: estresik gabeko ore-xaflak sortzen dituzte, kalitate goreneko pisu-kontrol bikainarekin.Orearen egitura ez da ukitu orearen manipulazio egokia dela eta.Hainbat irtenbide ditugu eskuragarri, ore motaren arabera.
    ■ Xafla jarraitua: orea xaflaren lodieraren lehen murrizketa xafla jarraiko arrabol baten bidez egiten da.Itsasten ez diren arrabol bereziei esker, ur-portzentaje handia duten ore motak prozesatu ditzakegu.
    ■ Erredukzio-estazioa: ore-xafla bere azken lodiera murrizten da arraboletatik igarotzean.

    Ciabatta Baguette Ogia Ekoizte Lerro Automatikoa0102

    3. Ore xafla ebaki eta ijetzi
    ■ Zabala Ore-xafla bideetan moztea eta ore-bide horiek zabaltzea orain modulu baten bidez egiten da.Pisu arineko tresneriaz osatuta dago.Mozteko labana multzo bat garatzen da orea zigilatzeko eta mozteko.Ebakitzeko labanen pisu arina dela eta, uhal garraiatzailearen bizitzan presio txikiagoa aplikatzen da eta bizitza-denbora handitzen da.Denboran zehar aldaketak murrizten dira zabaltzeko tresnak beste modu batean aplikatuz.
    ■ Moldeatzeko mahai bat (Ijezketa-xafla) behar da ijetzitako ogi motak ekoizteko. ChenPin moldeatzeko mahaiaren errendimendu bikainak ukitu gabe jarraitzen du. Hala ere, garbitzeko erraztasuna eta aldaketa azkarra lortzen da bi aldeetatik irisgarritasun ezin hobea sortuz. Funtzionamendu segurua lortzen da. Esku bikoitzeko eragiketa erabiltzea Operadore bakar batek goiko gerrikoa azkar eta ergonomikoki mugi dezakeenez, aldaketaren eraginkortasuna hobetu da.
    ■ Ertz biribilduak eta guztiz irekitzen diren estalkiak unitate bakoitzaren bi aldeetan aplikatzen dira sistema osoan.Prozesuaren ahalik eta irisgarritasun eta ikusgarritasun onena languneen arteko espazioa optimizatuz lortzen da.Makinari lotuta dauden tresnak zutabeekin muntatzen dira.1 hazbeteko gutxieneko distantzia aplikatzen da garbiketa jarduerak optimizatzeko.Segurtasun orokorra segurtasun-sarrailak aplikatzeak bermatzen du.Segurtasun-estalki arinak helduleku gehigarriekin Orea birziklatzeko sistemak funtzionamendu ergonomikoa ahalbidetzen du
    ■ Igurtzi ondoren, erretiluak antolatzeko makinara eraman eta hurrengo zatia "labean" egiteko prest dago.

    Ciabatta Baguette Ogia Ekoizte Lerro Automatikoa0103

    4. Azken produktua

    Ciabatta Baguette Ogia Ekoizte Lerro Automatikoa0104

    Ciabatta Baguette Ogia Ekoizte Lerro Automatikoa0105

    Dadoak moztu ondoren baguettearen argazkia

    Ciabatta Baguette Ogia Ekoizte Lerro Automatikoa0107

    Ciabatta / Baguette ogia ekoizteko makinaren argazkia

    Idatzi zure mezua hemen eta bidali iezaguzu

    Produktuen kategoriak