Máquina da liña de produción CPE-3268 Lacha Paratha
-
Máquina da liña de produción Lacha Paratha CPE-3268
O lacha paratha é un pan plano en capas orixinario do subcontinente indio que se atopa nas nacións actuais da India, Sri Lanka, Paquistán, Nepal, Bangladesh, Maldivas e Myanmar, onde o trigo é o alimento básico tradicional. O paratha é unha amalgama das palabras parat e atta, que literalmente significa capas de masa cocida. Outras grafías e nomes inclúen parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha e forota.