घरगुती स्वयंपाकाचा शोध: घराबाहेर न पडता देशभरातील पाककृतींचा शोध घ्या

गर्दीचा आणि संस्मरणीय प्रवास संपला आहे. घरी स्वयंपाकाचा शोध घेण्याचा एक नवीन मार्ग का वापरून पाहू नये? बुद्धिमान अन्न यंत्रसामग्री उत्पादन मोड आणि सोयीस्कर एक्सप्रेस डिलिव्हरी सेवेच्या मदतीने, आपण घरी बसून देशभरातील प्रातिनिधिक पदार्थांचा सहज आनंद घेऊ शकतो.

d46a80630e38aae95cd72d3b29d0ad3

बीजिंग रोस्ट डक: शाही पाककृतीचा आधुनिक वारसा

बीजिंग रोस्ट डक, एक प्रसिद्ध बीजिंग डिश आहे ज्याची जागतिक ख्याती आहे, त्याने त्याच्या गुलाबी रंगामुळे, चरबीशिवाय चरबीयुक्त मांस, बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ असल्यामुळे असंख्य जेवणाऱ्यांची मर्जी जिंकली आहे. पॅनकेक्स, स्कॅलियन, गोड सॉस आणि इतर घटकांसह चाखताना, ते अद्वितीय आणि अविस्मरणीय आहे.

be50afcefeda9c7ca9a1193af1e7729

शांघाय स्कॅलियन केक: खारट आणि कुरकुरीत अस्सल चव

जेव्हा शांघायचा विचार केला जातो तेव्हा आपल्याला त्याच्या अद्वितीयतेचा उल्लेख करावा लागतोशांघाय स्कॅलियन पॅनकेक्स. जुना शांघाय स्कॅलियन केक त्याच्या उत्कृष्ट उत्पादन तंत्रज्ञानासाठी आणि अद्वितीय खारट चवीसाठी प्रसिद्ध आहे. पीठ, स्कॅलियन, मीठ आणि इतर साध्या घटकांचा वापर करून, मळून, लाटून, तळून आणि इतर चरणांनंतर, त्वचा सोनेरी आणि कुरकुरीत होते, कांद्याचा आतील सुगंध ओसंडून वाहतो आणि चव स्पष्टपणे थरांमध्ये पसरलेली असते.

描述各地美食 (1)

शांक्सी रुजियामो: कुरकुरीत आणि चविष्ट पदार्थांचा परिपूर्ण मिलाफ

टोंगुआनमधील रोजियामो,शांक्सी प्रांत, त्याच्या अद्वितीय उत्पादन तंत्रज्ञानामुळे आणि समृद्ध चवीमुळे, वायव्य स्नॅक्समध्ये आघाडीवर आहे. टोंगगुआन केकची त्वचा कोरडी, कुरकुरीत, कुरकुरीत, सुगंधित, आतील थर वेगळा आहे, तोंडातून बाहेर पडणारा गरम स्लॅग, अंतहीन आफ्टरटेस्ट. त्यात सँडविच केलेले मसालेदार मांस चरबीयुक्त आहे पण स्निग्ध नाही, पातळ आहे पण लाकडी नाही, खारट आणि रुचकर आहे.

baf8c5101258e6d2ae455fab3e9d75c

शेडोंग जियानबिंग: किलू भूमीचे पारंपारिक अन्न

शेंडोंग पॅनकेक सिकाडा पंखांइतके पातळ आहे, परंतु ते किलू जमिनीचे पारंपारिक अन्न घेऊन जाते. त्याची त्वचा सोनेरी आणि कुरकुरीत आहे, थोडासा चावला तर, जणू काही तुम्हाला "क्लिक" आवाज ऐकू येतो, म्हणजे धान्याचा शुद्ध सुगंध आणि हवा त्या क्षणाला उबदारपणे आलिंगन देते, लोक या साध्या स्वादिष्ट पदार्थाने त्वरित आकर्षित होतात. मऊ पण आतून चघळणारा, गहू सुगंधित आहे आणि हिरव्या कांदे, सॉस किंवा कुरकुरीत तीळांच्या निवडीसह, प्रत्येक चाव घराची आठवण करून देतो.

f520c2b0dbd59ff967e89d89f63b45f

ग्वांग्शी लुओसिफेन: प्रेम आणि द्वेष एकमेकांत गुंतलेले, थांबू शकत नाही

या बाऊलमध्ये एक वाटी अस्सल लुओसिफेन, अतिशय ओळखता येणारे, आंबट, मसालेदार, ताजे, थंड, गरम परिपूर्ण मिश्रण आहे. लाल आणि आकर्षक सूप बेस, ताज्या गोगलगायी आणि विविध प्रकारचे मसाले काळजीपूर्वक शिजवलेले वापरून, सूपचा रंग समृद्ध आहे, पहिल्या वासात थोडासा "वास" असू शकतो, परंतु बारीक चवीखाली, ते व्यसनाधीन स्वादिष्ट आहे. घटकांमध्ये त्याचे आकर्षण, आंबट बांबूचे कोंब, शेंगदाणे, तळलेले बीन दही बांबू, डेलीली, वाळलेले मुळा आणि असेच बरेच काही समाविष्ट आहे, जे प्रत्येक भात नूडलच्या बाऊलमध्ये एक वेगळी चव आणि पोत जोडते. विशेषतः, आंबट बांबूचे कोंब, जे एका विशेष प्रक्रियेनंतर आम्लीकृत केले जातात.

2c5253604726e83a8cd469e91bf47c2

ग्वांगझू सकाळचा चहा: जिभेच्या टोकावर एक नाजूक मेजवानी

ग्वांगझूची सकाळची चहा संस्कृती लिंगनान रीतिरिवाजांच्या असंख्य चवी एकत्र आणते, जे एका रंगीत चित्रासारखे आहे. जेव्हा सकाळचा प्रकाश पहिल्यांदा उगवला तेव्हा ढगांना वेढून चहाच्या सुगंधात गरम तिगुआनयिनचा एक भांडे हळूहळू वर आला आणि या खाद्य प्रवासाची सुरुवात झाली. शाओमाईच्या सोनेरी खेकड्यांच्या बियांनी सजवलेल्या क्रिस्टल क्लीनर कोळंबी एक आकर्षक सुगंध देतात. सॉसेज नूडल्समध्ये गुंडाळलेले विविध प्रकारचे फिलिंग्ज, रेशमासारखे गुळगुळीत. कोंबडीचे पाय मऊ आणि स्वादिष्ट असतात आणि मांस आणि हाडे एका हलक्या घोटाने वेगळे केले जातात, तर सोनेरी कुरकुरीत अंड्याचा टार्ट आतून कोमल आणि गोड असतो आणि प्रत्येक चावा चवीसाठी अंतिम मोह असतो.

5773ce450d5d8cfbcfba6fc7b760325

अन्न यंत्रांच्या बुद्धिमत्तेमुळे, पारंपारिक अन्न उत्पादन प्रक्रियेत सुधारणा आणि प्रोत्साहन देण्यात आले आहे. स्वयंचलित उत्पादन रेषा केवळ अन्नाचे आरोग्य आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करत नाहीत तर अन्नाच्या या प्रादेशिक वैशिष्ट्यांना प्रादेशिक मर्यादा ओलांडून हजारो घरांमध्ये पोहोचवू शकतात. उत्तरेकडील रोस्ट डक असो, दक्षिणेकडील सकाळचा चहा असो किंवा पश्चिमेकडील राउ जिआमो असो, पारंपारिक आठवणी असलेले पॅनकेक्स असोत किंवा लोकांना आवडणारे आणि द्वेष करणारे स्नेल राईस नूडल्स असोत, हे सर्व आधुनिक लॉजिस्टिक्स आणि फूड मशिनरीद्वारे बुद्धिमान बनवता येते, जेणेकरून लोक राष्ट्रीय दिनाच्या सुट्टीत देशभरातील विशेष अन्नाची चव घेऊ शकतील, घराबाहेर न पडता, आणि जिभेच्या टोकावर सहलीचा आनंद घेऊ शकतील.


पोस्ट वेळ: ऑक्टोबर-११-२०२४