טלפון: 86 21 57674551+
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
חדשות בתעשייה
-
המסע של טורטייה על "מסלול המרוצים הזהוב"
מדוכני טאקו ברחובות מקסיקניים ועד ראפים של שווארמה במסעדות מזרח תיכוניות, ועכשיו גם טורטיות קפואות על מדפי סופרמרקטים אסייתיים - טורטיה מקסיקנית קטנה הופכת בשקט ל"מסלול המרוצים הזהוב" של תעשיית המזון העולמית. ... -
סעודה גסטרונומית בחורף: אוסף של מנות חג מולד יצירתיות
פתיתי השלג של החורף נופלים בשקט, והנה מגיעה הסקירה הגדולה של המעדנים היצירתיים לעונת חג המולד השנה! החל מכל מיני אוכל וחטיפים יצירתיים, זה הוביל לחגיגה על אוכל ויצירתיות. כ... -
תערוכת המזון העולמית של שנחאי 2024FHC: מופע אוכל עולמי
עם הפתיחה החגיגית של תערוכת המזון העולמית של שנחאי 2024FHC, מרכז התערוכות הבינלאומי החדש של שנחאי הפך שוב למקום מפגש למזון עולמי. תערוכה זו, בת שלושת הימים, לא רק מציגה עשרות אלפי מוצרים איכותיים... -
פיצה: ה"יקירה" הקולינרית של שוק משגשג
פיצה, תענוג קולינרי קלאסי שמקורו באיטליה, הפכה כיום לפופולרית ברחבי העולם והפכה למאכל אהוב בקרב חובבי אוכל רבים. עם הגיוון הגובר בטעמם של אנשים לפיצה וקצב החיים המהיר, הפיצה... -
חקר בישול ביתי: גלו מאכלים מכל רחבי הארץ מבלי לצאת מהבית
הטיולים הצפופים והבלתי נשכחים הסתיימו. למה לא לנסות דרך חדשה - חקר קולינרי ביתי? בעזרת מצב ייצור חכם של מכונות מזון ושירות משלוחים מהיר ונוח, נוכל ליהנות בקלות ממנות מייצגות מכל רחבי הארץ בבית. ... -
עוגת טונגגוואן: טעימות משתרעת על פני המיצר, מסורת וחדשנות רוקדות יחד
בגלקסיה הזוהרת של אוכל גורמה, עוגת טונגגוואן זורחת כמו כוכב מסנוור, עם טעמה וקסמה יוצאי הדופן. היא לא רק המשיכה לזרוח בסין במשך שנים רבות, אלא שבשנתיים האחרונות היא גם חצתה את מצר... -
עתיד חכם: טרנספורמציה חכמה וייצור מותאם אישית בתעשיית מכונות המזון
עם ההתפתחות המהירה של הטכנולוגיה, תעשיית מכונות המזון בשנת 2024 נמצאת בחזית הטרנספורמציה החכמה. יישום חכם של קווי ייצור מכניים אוטומטיים לחלוטין בקנה מידה גדול ו... -
פנקייק מתפוצץ: "גרסה משודרגת" של לחם שטוח הודי מסורתי?
במרוץ המזון הקפוא, חדשנות תמיד מתפתחת. לאחרונה, "הפנקייק המתפוצץ" עורר דיון נרחב באינטרנט. מוצר זה לא רק נוח במיוחד לבישול אלא גם בעל הבדלים משמעותיים מה... -
"חקירת המטבח המקסיקני: חשיפת ההבדלים בין בוריטוס לטאקוס וטכניקות האכילה הייחודיות שלהם"
אוכל מקסיקני תופס מקום חשוב בתזונה של אנשים רבים. מבין אלה, בוריטוס ואנצ'ילדות הן שתיים מהאפשרויות הפופולריות ביותר. למרות ששניהם עשויים מקמח תירס, ישנם כמה הבדלים ברורים ביניהן. כמו כן, ישנם כמה טיפים והרגלים ל... -
"ארוחות מוכנות מראש: פתרון קולינרי נוח לחיים בקצב מהיר"
עם ההאצה בקצב החיים המודרניים, משפחות רבות פנו בהדרגה לחפש שיטות יעילות יותר להכנת מזון, מה שהוביל לעליית המזון המוכן מראש. מזון מוכן מראש, כלומר מזון מוגמר למחצה או... -
תשומת לב עולמית: בוריטוס מובילים גל חדש בתעשיית המזון
בשנים האחרונות, הבוריטו הצנוע עושה גלים בתעשיית המזון, והפך למנה קבועה בתזונה של אנשים רבים ברחבי העולם. בוריטו העוף המקסיקני, עם המילוי הטעים שלו עטוף בקלתית בוריטו, הפך למועדף בקרב חובבי כושר... -
מכונת קו ייצור טורטיות: כיצד מייצרים טורטיות תירס במפעלים?
טורטיות הן מרכיב עיקרי בדיאטות רבות ברחבי העולם, והביקוש להן ממשיך לגדול. על מנת לעמוד בקצב הביקוש הזה, פותחו קווי ייצור מסחריים של טורטיות לייצור יעיל של לחמי שטוחים טעימים אלה. קווי ייצור אלה...