Branchenyheder
-
Titel: Fra traditionel delikatesse til globalt bord: Udforsk den fantastiske verden af mexicanske wraps!
På den globale kulinariske scene har én fødevare erobret utallige ganer med sine alsidige smagsoplevelser, praktiske form og rige kulturarv - den mexicanske wrap. En blød, men smidig tortilla omslutter et levende udvalg af fyld; med en enkelt bid... -
En bid brød, en billionforretning: Det sande "essentielle" i livet
Når duften af baguetter strømmer fra Paris' gader, når morgenmadsbutikker i New York skærer bagels i skiver og smører flødeost på dem, og når Panini på KFC i Kina tiltrækker skyndte gæster - så er disse tilsyneladende uafhængige scener faktisk alle sammen... -
Hvem spiser pizza? En global revolution inden for kosteffektivitet
Pizza er nu blevet en af de mest populære fødevarer i verden. Det globale detailmarked for pizza var på 157,85 milliarder amerikanske dollars i 2024. Det forventes at overstige 220 milliarder amerikanske dollars i 2035. ... -
Fra kinesiske gadeboder til globale køkkener: Lacha parathaen tager fart!
Tidligt om morgenen på gaden fylder duften af nudler luften. Dejen syder på den varme jernplade, mens mesteren dygtigt flader og vender den og skaber en gylden, sprød skorpe på et øjeblik. Pensling af saucen, indpakning med grøntsager, tilsætning af æg - ... -
Hvorfor æggetærten blev en global bagesensation?
Den gyldne, sprøde dej er fyldt med grænseløs kreativitet. De små æggetærter er blevet "topfiguren" i bageverdenen. Når man træder ind i et bageri, kan det blændende udvalg af æggetærter straks fange ens opmærksomhed. Det har længe været et brud... -
Tortillaens rejse på den "gyldne racerbane"
Fra tacoboder på mexicanske gader til shawarma-wraps i mellemøstlige restauranter, og nu til frosne tortillas på asiatiske supermarkedshylder – en lille mexicansk tortilla er stille og roligt ved at blive den "gyldne racerbane" i den globale fødevareindustri. ... -
En gastronomisk fest om vinteren: En samling af kreative juleretter
Vinterens snefnug falder stille og roligt, og her kommer den store gennemgang af kreative delikatesser til årets jul! Fra alle mulige former for kreativ mad og snacks har det ført til et festmåltid om mad og kreativitet. Som et sam... -
2024FHC Shanghai Global Food Show: Global madekstravaganza
Med den store åbning af 2024FHC Shanghai Global Food Exhibition er Shanghai New International Expo Center endnu engang blevet et samlingssted for global mad. Denne tre-dages udstilling viser ikke kun titusindvis af højkvalitets... -
Pizza: Den kulinariske "darling" på et blomstrende marked
Pizza, en klassisk kulinarisk lækkerbisken med oprindelse i Italien, er nu blevet populær verden over og er blevet en elsket madvare blandt mange madelskere. Med den stigende diversificering af folks smag for pizza og livets hurtige tempo, er pizzaen... -
Hjemmemadlavningsudforskning: Udforsk køkkener fra hele landet uden at forlade hjemmet
De travle og mindeværdige rejser er forbi. Hvorfor ikke prøve en ny måde - kulinarisk udforskning derhjemme? Ved hjælp af intelligente fødevaremaskiners produktionstilstand og bekvem ekspresleveringsservice kan vi nemt nyde repræsentative retter fra hele landet derhjemme. ... -
Tongguan-kage: Lækkerhed spænder over sundet, tradition og innovation danser sammen
I den strålende galakse af gourmetmad skinner Tongguan-kagen som en blændende stjerne med sin ekstraordinære smag og charme. Den har ikke kun fortsat med at skinne i Kina i mange år, men i de sidste to år har den også krydset strædet... -
Smart Future: Intelligent transformation og personlig tilpasning af produktionen i fødevaremaskinindustrien
Med den hurtige teknologiske udvikling er fødevaremaskinindustrien i 2024 i spidsen for intelligent transformation. Den intelligente anvendelse af store fuldautomatiske mekaniske produktionslinjer og ...
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

