Mesin Jalur Produksi Pizza Otomatis CPE-2670

1. Konveyor Pangangkut Adonan
■Saatos adonan dicampur, diamkeun salami 20-30 menit. Sareng saatos fermentasi, teras disimpen dina alat pengangkut adonan. Tina alat ieu teras dipindahkeun kana rol adonan.
■Panyelarasan otomatis sateuacan dipindahkeun ka per sheeter.

2. Rol lambaran Pra-Sheeter & Kontinyu
■ Lambaran ayeuna diolah dina rol lambaran ieu. Rol ieu ningkatkeun gluten adonan anu sumebar sacara lega sareng dicampur.
■ Téhnologi lambaran langkung dipikaresep tibatan sistem tradisional sabab lambaran nyayogikeun kauntungan anu penting. Lambaran ngamungkinkeun pikeun nanganan rupa-rupa jinis adonan, ti 'héjo' dugi ka adonan anu parantos diferméntasi, sadayana dina kapasitas anu luhur
■ Ku ngagunakeun dough sheeter anu bébas setrés sareng téknologi laminasi, anjeun tiasa ngahontal struktur adonan sareng roti naon waé anu dipikahoyong
■ Continuous sheeter: pangurangan ketebalan lambaran adonan anu munggaran dilakukeun ku continuous sheeter. Kusabab rol anti lengket anu unik, kami tiasa ngolah jinis adonan kalayan persentase cai anu luhur.

3. Motong Pizza sareng Ngabentuk Cakram Docking
■ Rol silang: pikeun ngimbangan réduksi hiji sisi tina stasiun réduksi sareng pikeun nyaluyukeun ketebalan lambaran adonan. Kandel lambaran adonan bakal ngurangan sareng lébarna bakal ningkat.
■ Stasion pangurangan: ketebalan lambaran adonan dikirangan nalika ngaliwat rol.
■ Motong jeung ngalampirkeun produk (ngabentuk cakram): produk dipotong tina lambaran adonan. Ngalampirkeun produk mastikeun yén permukaan produk ngamekarkeun permukaan hasna sareng mastikeun yén teu aya gelembung dina permukaan produk nalika dipanggang. Runtah dipulangkeun deui ngaliwatan conveyor ka kolektor.
■ Saatos dipotong sareng dipasang dina docking, teras dipindahkeun ka mesin pangatur baki otomatis.